【ベジフェス】代々木公園で野菜生活してみませんか?　お野菜好き必見のグルメフェス

周りを見るとみ～んな「肉、肉、肉」。肉よりも本当は野菜が食べたいんだよぉ！という人に必見の「ベジタブル」なフェスが東京・代々木公園でこの秋開催されます。

ライフスタイルがまるごと変わっちゃうかもしれない野菜のお祭り「東京ベジフードフェスタ（以下ベジフェス）」。

そもそも野菜を食べていない人は、お腹を満たすためだけに食事をしているんですよ。その一瞬は満足感を得られるでしょう、しかしその先の事、自身の体の事を考えると野菜を食べない選択肢はないんです。

①健康に良い

②美容に良い

③体重が落ち、太らない

④環境や動物の命にやさしい

⑤いつまでも若くいられる

野菜文化を取り入れた生活となれば、上記のような効果を得られちゃうんです。肉ばかりの食生活では手に入らないものなんです！

「でも野菜料理って、ガッツリ感がないからなぁ」と思っている方やパートナーもいらっしゃるでしょう。かつての菜食文化だったら、そこを補うのは「説得」しかありませんでした。

しかし現代ではある食べ物によって、その不満は解消されつつあるんです。その名も「大豆ミート」

お肉の代わりに「畑のお肉」といわれる「大豆」を加工し、お肉そっくりになった食べ物なんですが、これが本当に「ジューシー」なんです！しかも近年の技術発達から、その見た目や味は「言われなくては分からないレベル」なんですね。公式サイトではその「大豆ミート」を使ったレシピも公開中。味も見た目もからあげなのに「カロリーはお肉の半分」「食物繊維も豊富」な大豆ミートに、このベジフェスで体験してみませんか？

野菜の美味しさや楽しさは、実際にいくつもの野菜料理を食べることでしか分からないと思います。１品２品だけでは野菜の魅力になかなか気づけないものです。だからこそベジフェスのように「野菜を食べる」フェスに足を運んでみませんか？お肉料理にはない刺激的な出会いがあるかもしれません。