イタリアンBBQ「CARVINO(カルヴィーノ)」ミッドランドスクエアで期間限定オープン

2025年4月21日(月)～10月31日(金)の期間、名古屋市中村区にあるミッドランドスクエアにて、イタリアンBBQ「CARVINO(カルヴィーノ)」がオープンします。

このお店では、屋外展望台「スカイプロムナード」で景色を見ながら贅沢なBBQ体験を楽しめるのが特徴です。

今回は「CARVINO」の料金やメニューなどについてご紹介します。

イタリアンBBQ「CARVINO(カルヴィーノ)」

イタリアンBBQ「CARVINO(カルヴィーノ)」は、ミッドランドスクエア44階にある屋外展望台「スカイプロムナード」にて、期間限定でオープンするるBBQテラスです。

CARVINOのコンセプトは、イタリアの食文化としても知られる『トスカーナグリル』。 本格的な高性能グリル『ブロイルキング』を導入しているので、普段見たこともないような大きな塊のお肉を豪快に焼くことができます。

また、フリードリンクではイタリア産のワインやスパークリングワインを飲めるのも魅力の一つ。 地上220メートルの開放的なオープンテラスでグランピング気分を味わいながら、非日常的なBBQを楽しめます。

【営業期間】2025年4月21日(月)～10月31日(金)
【営業時間】平日 17:00～22:000 ／ 土日祝 11:00～22:00

【場所】CARVINO MIDLAND SQUARE
(愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 44階「スカイプロムナード」)

CARVINOは完全予約制

「CARVINO(カルヴィーノ)」は完全予約制となっています。 公式サイト、もしくは「HOT PEPPER グルメ」から予約することができるので、事前に確認しておきましょう。

また、予約をされた方はスカイプロムナードの展望料金が無料となっています。 心地よい風を感じながら、昼は青空、夜は夜景を楽しんでみてください。

コースメニュー

「CARVINO(カルヴィーノ)」のコースメニューは、全て飲み放題120分付き。 機材・調味料完備、準備・片付け不要で、手ぶらで楽しめるBBQとなっています。

更に今シーズンは、厳選された国産黒毛和牛や新鮮な活鮮アワビを堪能できる特別プランも登場！ 高級食材を活かした贅沢なBBQは、記念日や特別な集まりにもオススメです。

GENTILE　ジェンティーレ

【料金】6,500円(税込)
【人数】2～3名様
※お子さまはご利用不可です。

【内容】
・牛ロース
・雪室熟成豚肩ロース
・雪室熟成合鴨胸肉
・奥三河鶏モモ肉
・野菜盛り合わせ
・パン
・飲み放題120分付き

TOSCANA　トスカーナ

【料金】6,500円(税込)
【人数】4名様～
※10歳以下のお子さまはハーフボリュームでも対応可能です。(3,000円)

【内容】
・牛ロース
・オーストラリア産仔羊Lボーン
・雪室熟成合鴨ロース
・雪室熟成豚肩ロース
・奥三河鶏モモ肉
・イタリア風生ソーセージ
・野菜盛り合わせ
・パン
・飲み放題120分付き

FIORENTINA　フィオレンティーナ

【料金】7,500円(税込)
【人数】4名様～
※10歳以下のお子さまはハーフボリュームでも対応可能です。(3,500円)

【内容】
・フィレンツェ風Tボーンステーキ
・オーストラリア産仔羊Lボーン
・雪室熟成合鴨ロース
・雪室熟成豚肩ロース
・奥三河鶏モモ肉
・イタリア風生ソーセージ
・野菜盛り合わせ
・パン
・飲み放題120分付き

PERFETTO　ペルフェット

【料金】9,500円(税込)
【人数】4名様～
※10歳以下のお子さまはハーフボリュームでも対応可能です。(4,500円)

【内容】
・国産黒毛和牛サーロイン
・オーストラリア産仔羊Lボーン
・雪室熟成豚肩ロース
・雪室熟成合鴨ロース
・奥三河鶏モモ肉
・活鮮アワビ
・野菜盛り合わせ
・パン
・飲み放題120分付き

フリードリンクのメニュー

ドリンクには、イタリア産のワインをはじめ、ビール・サワー・カクテル・ハイボールが用意されています。

ソフトドリンクのみの方は、コース料金が1,000円OFFになるのも嬉しいポイント。 コーラやジンジャエール、トニックウォーターなどがあるので、お酒が飲めなくても充分楽しむことができます。

ビール

・アサヒスーパードライ

ワイン

・イタリア産 スパークリングワイン
・イタリア産 白ワイン
・イタリア産 赤ワイン

サワー

・レモンサワー
・カルピスサワー

カクテル

・ジントニック
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・シャンディガフ
・カシスオレンジ
・カシスソーダ
・カシスウーロン
・ウーロンハイ

ハイボール

・ハイボール
・コーラハイボール
・ジンジャーハイボール

ソフトドリンク

・コカ・コーラ
・ジンジャエール
・トニックウォーター
・カルピスウォーター
・カルピスソーダ
・オレンジジュース
・ウーロン茶

本格イタリアンの技術を活かした進化系BBQ

ミッドランドスクエアの屋外展望台「スカイプロムナード」で期間限定オープンする、イタリアンBBQ「CARVINO(カルヴィーノ)」。

大きな塊肉を豪快に焼くイタリアのトスカーナスタイルで楽しめるので、お肉が好きな方にピッタリです！

イタリア産ワインも飲めるので、ビアガーデンをお探しの方はぜひチェックしてみてください。

「ビアガーデンマイアミ 名古屋栄店」4/14より期間限定オープン