【今切体験の里】冬期の牡蠣小屋が大盛況！魚介類を楽しむスポット！

公開日：2020/06/17

静岡県にある「浜名湖」は、海水と淡水が混じり合う汽水湖である。栄養が豊富で、さまざまな生物が集まり、豊かな海の幸・湖の幸を育む。特に浜名湖の「うなぎ」は全国的にも有名で、日本全国で食べることができる。

今回は、そんな浜名湖を満喫できるスポットのご紹介！グルメだけでなく、様々な体験ができる超おすすめスポットだ。

今切体験の里

静岡県の最西端、愛知県との境に位置する湖西市。太平洋と浜名湖に面しており、工業・農業・漁業が盛んなこの場所にあるのが「今切(いまぎれ)体験の里」である。この施設は、グルメをはじめ、釣りやバーベキュー、海水浴など、様々な体験ができるという複合レジャー施設。海と湖にちなんだ体験ができる「海湖館」をはじめ、新鮮な魚介を味わえる「きらく市食堂」、釣りを楽しめる「海釣公園」「今切緑地広場」「バーベキュー場」「海水浴場」など、一日たっぷり遊べるスポットとなっている！

海湖館(かいこかん)

海と湖にちなんだ体験ができる「海湖館」。中でも目玉はクラフト体験だ。クラフトに使用するのは、遠州灘や浜名湖岸に流れ着いた貝殻や流木。大小いろいろな貝や流木を組み合わせ、オリジナルのフォトスタンドやミニ動物は、インテリアやお土産に最適。また小さな子どもたちは、比較的簡単に作れるキーホルダー作りがおすすめ。熱で縮む不思議なプラスチックに絵を描いて焼けば、かわいいキーホルダーの出来上がりだ！

絶好の釣りスポット

浜名湖が太平洋と接するこの場所は、釣り場としても絶好のポイントで、年間を通じて多くの釣り客が訪れるという。夏はクロダイ、シロギス、スズキ、マハゼ、メゴチ、サヨリ、アジ、そして秋にはセイゴ、ハゼ、クロダイ、シロギス、冬場はカレイ、シロギスなど、一年を通して様々な獲物が狙えるため、地元からはもちろん、全国からアングラーが集うスポットとなっている。

冬季限定の牡蠣小屋

今切体験の里において、最も人が集まるのが冬の牡蠣小屋だろう。テレビメディアで紹介されることも多く、静岡県外から、牡蠣目当ての客が多く訪れるという。

ブランド牡蠣を堪能せよ

浜名湖・新居産の牡蠣は「プリ丸」のブランドで知られ、かなりの大粒サイズ！その大きさの秘密は、真水と海水が混ざり合う栄養豊かな浜名湖。その風味も抜群でクセも少なくクリーミーな味わい。調味料なしでも絶品だ！

牡蠣小屋では、獲れたての牡蠣をバーベキューコンロで自分で焼いて食べる「浜焼き」スタイル。自分好みのタイミングで網から上げて口に頬張れば、幸せの絶頂！

地元の観光協会が運営しているため、牡蠣小屋では地元の方との交流も魅力のひとつ。地元のおじちゃん、おばちゃんたちが、牡蠣の焼き方や楽しみ方を懇切丁寧にレクチャーしてくれる。これが楽しくて毎年やってくる客も多いんだとか。

海湖館きらく市食堂

牡蠣小屋は冬季限定だが、年中新鮮な魚介類が味わえるのが「きらく市食堂」。その季節ごとのおいしい海鮮を味わうことができるのだが、ここでは一風変わった体験ができる。それが「魚のつかみ取り体験」だ。朝とれたばかりの、いけすにいる魚をつかみ取り！とった魚は焼魚・フライ・天ぷら・煮付けなどに調理してくれる。ほかにも、大人気のうなぎつかみ取り蒲焼き体験や、しらすの釜揚げ体験も可能で、いずれもその場で調理してくれる。自分でとった魚は、また格別の味わいとなること間違いなしだ！