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バウムクーヘン博覧会2021 松坂屋名古屋店で開催!

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2021年11月3日(水)~8日(月)の期間、松坂屋名古屋店で「バウムクーヘン博覧会」が開催!今回も全国各地のご当地バウムクーヘンが集結します。

「バウムクーヘン博覧会」でしか味わうことができない限定アイテムや、人気の焼きたてバウムクーヘンなどが楽しめるのでバウムクーヘン好きには堪らない6日間となっています♪

世界一平和な総選挙!

“コロナ禍でも、会場に行かなくても楽しめるイベントを!”という思いから、2021年3月より開催された「ファイナルクーヘン総選挙2021春の陣」。今回は「ファイナルクーヘン総選挙2021秋」が開催されます!

「ファイナルクーヘン総選挙2021春の陣」はバウムクーヘン博覧会in広島&in神戸と同時に開催され、約150種類のバウムクーヘンがエントリー。今回は大好評につきファイナルクーヘン総選挙がよりパワーアップして帰ってきます!

松坂屋名古屋店での会場投票に加え、オンライン投票も実施されるので開催期間中はどなたでも投票が可能です。

オンライン投票に参加した方の中から抽選で50名様にベスト5のバウムクーヘンをプレゼント!会場が遠いな...という方は、ぜひオンライン投票をしてファイナルクーヘン総選挙を盛り上げましょう!

投票期間
オンライン事前投票…10月27日(水)~11月2日(火)
会場・オンライン投票…11月3日(水)~11月8日(月)

発表期間
中間発表…11月5日(金)
結果発表…11月17日(水)

投票方法
①来場者投票…投票用紙にて投票。
※来場者投票に参加した方にはバウムクーヘンを1つプレゼント。
②商品購入投票…購入されたバウムクーヘンの数を1票として加算。
③オンライン投票…バウムクーヘン博覧会HP内で投票。
※期間中にバウムクーヘン博覧会オンラインショップで購入されたバウムクーヘンの数も1票として加算。

ご当地バウム大集結!

会場には、160ブランド270種類以上の47都道府県のご当地バウムが登場!今年は9ブランドが初出店となります。個性豊かなバウムクーヘンをお楽しみください♪

出店ブランド一覧

※☆は初出店ブランド。
※出店ブランドは変更になる可能性があります。

北海道
三星 / 柳月 / 洋菓子工房北いち輪 / 小樽石蔵バウム / ISHIYA

青森県
お菓子のみやきん / nico cakes

岩手県
おかし工房木村屋 / タルトタタン / ブルージュ プリュス / 三陸菓匠さいとう

宮城県
WHITE SHIP / アグリードなるせNOBICO / ムッシュ マスノ アルパジョン / 森の芽ぶきたまご舎 / 夢工房 やまもとバーム

秋田県
お菓子のくらた / ハナマルシェ

山形県
CYBELE / お米の菓子工房コメル / 清川屋

福島県
お菓子の蔵 太郎庵 / かんの屋

茨城県
Farmkuchen Fukasaku / LA VORO / バームクーヘン専門店クローネ / 花水木 / 和バウムクーヘン工房つか本

栃木県
バウムクーヘン工房はちや / バウム工房 ゆずの木

群馬県
BAUMEN BROTHERS

埼玉県
花園フォレスト / 自家製バウムクーヘン切り株の家 / 小松製菓 / バウムクーヘン専門店COCORO / 木桶バウム / ☆村田屋

千葉県
とよんちのたまご / パティスリー メヌエット / 見波亭 / カモガワバウム / せんねんの木 / ☆Egg’s Baum marugen

東京都
ラ バランス銀座 / パティスリーレザネフォール / バウム尾山台 / 洋菓子ヴィヨン / ねんりん家

神奈川県
菊野屋製菓舗 / 和菓子 菜の花 / ベルグの4月

新潟県
BARREL COFFEE BAUM / パティスリー メールネージュ / 御まんじゅう処 結城堂 / 魚沼スイーツガーデンNATURA

富山県
ぐるる富山 / 菓子工房フェルヴェール / 田舎バウム ふくる / ボン・リブラン

石川県
kikkado / muine / ぶどうの木 / メルヘン日進堂 / しあわせお菓子 ふらん・どーる

福井県
VIVANT / アルデーヌ カナモリ / 西洋菓子倶楽部 / シュトラウス金進堂 / 菓子工房 ポコアポコ

山梨県
KUROFUJI / 清月 / 早川ベーカリー

長野県
あづみ野菓子工房彩香 / 信州松本バウムクーヘン工房てまりや / フランス菓子マロン / 乗鞍高原バウムクーヘン工房ヤムヤムツリー / 九九や旬粋

岐阜県
たんど~る / ナチュール・ド・ドルチェ / ヌベール / 広重スイーツマジック / バウムクーヘン専門店よしや / フランス菓子サンドール

静岡県
Lieben rosa / 株式会社ヤタロー / 雅正庵

愛知県
レニエ・グランメゾン / 三寿園 / 匠工房ホープ / ☆b'lab

三重県
エトワール・f・フィランテ / 仏蘭西菓子 ルフラン

滋賀県
アンデケン / 栗東バウム工房

京都府
バウムクーヘン工房 CAZAN/Patisserie ナチュール・シロモト / IKARIYA BEIKA KYOTO / ☆京ばあむ / ズーセス ヴェゲトス

大阪府
お菓子工房 新 / 銘菓創庵 むか新 / MIYABI’S バウムクーヘン / ☆エピナール

兵庫県
BAUM u. BAUM(バウムウントバウム) / ELEPHANT RING / maaru factory / ULURU BAUM LABO / パティシエ エス コヤマ/パティスリー リッチフィールド / ☆株式会社 稔樹-miki- / 杵屋

奈良県
Baum283 / StellaLUNE / ローゼの菓瓶 / ☆鹿野

和歌山県
おかし工房桜和 / バウムクーヘン専門店 MAHALO / 和の香 珈琲

鳥取県
パティスリーミノウラ / 妖菓堂

島根県
パティスリー・ディラン / 洋菓子工房リール

岡山県
ORIGIN / Mari gato(マリーガトー) / ル・フォワイエ

広島県
コンディトライ・フェルダーシェフ / 西洋菓子 無花果

山口県
トロアメゾン / バームクーヘン&カフェ ラ・クチーナ / ポ・ヤシロ

徳島県
イルローザ / かいふ菓子ロマンKIMOTOYA / バームマエハシ

香川県
パティスリー サンファソン / フランス菓子工房ラ・ファミーユ

愛媛県
Café cherryblossom / ソルシエ / 愛媛のまじめな洋菓子店 永久堂

高知県
たまごファミリー / はるのTERRACE / 浜幸

福岡県
fattoria da Cosimo / ボンサンク / ☆東峰村自然菓子工房 Gourmand Lab. / 博多の女本舗二鶴堂

佐賀県
BAUM KUCHEN 雅 / SHOGETSUDO / バウムクーヘン専門店 akaneiro

長崎県
510SALT / ボンソアール

熊本県
アントルメ菓樹 / スイーツラボボングー

大分県
湯布院GOEMON

宮崎県
Blanc de chateau Chez ken / ☆ネクストファーム宮崎

鹿児島県
菓子工房Konomoto / Andenken

沖縄県
株式会社パラダイスプラン / 大家スイーツ工房 / ふくぎや

レアなバウムクーヘンも!?

ブランドブースでは限定商品など、普段は味わえないバウムクーヘンが登場!実演販売もあるので、ついつい色々なバウムクーヘンが欲しくなりそうです♪

バウムクーヘン博覧会 2021 名古屋

参加ブランド
北海道:HausVonFrauKurosawa
茨城県:アトリエ プティ・ボア
山梨県:パティスリー ザ・エレン / エイトバウム
静岡県:セティボン
愛知県:King Farm / パティスリー フェアリーヌ
滋賀県:クラブハリエ
兵庫県:アンテノール / ユーハイム

お買い物の参考に♪

バウムクーヘン博覧会 2021 名古屋

47種類のご当地バウムクーヘンの中から、好きな商品を5種類選んで一口サイズで楽しめる「バウムクーヘンBAR47」。気になるバウムクーヘンなどを少しずつ食べられるので、お買い物の参考にぜひどうぞ!

価格
お好きなバウムクーヘン5種 1皿 470円
ドリンク(コーヒー:ホット・アイス/ミネラルウォーター) 150円
※なくなり次第終了
※ラストオーダーは終了時間の30分前まで

ネクストバウムクーヘン!

バウムクーヘン博覧会 2021 名古屋

バウムクーヘンは甘いデザートというイメージがありますが、次なるバウムクーヘンブームは“食事系のバウムクーヘン”です!

バウムクーヘンを使った料理が楽しめるイートインコーナーが会場に登場!ナポリタンや明太チーズなど、様々な味付けのメニューがお楽しみいただけます。

モーニングやディナーに大変身した新感覚なバウムクーヘンを、ぜひお召し上がりください♪

バウムクーヘン博覧会 2021 名古屋

メニュー
エッグベネディクトバームクーヘン 1,000円
餅明太チーズバームクーヘン 900円
ナポリタンバームクーヘン 900円
※カットしたハード&ソフトバームクーヘン付き
※ドリンク(コーヒー/紅茶)付き
※各メニュー1日30食限定

焼きたてバウムクーヘンも!

バウムクーヘン博覧会 2021 名古屋

世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機「THEO(テオ)」が会場に登場!焼きたてのバウムクーヘンを食べることができます。

価格
焼きたてバウムクーヘン 1個 432円
焼きあがり時間
①10:30~
②11:30~
③12:30~
④13:30~
⑤14:30~
⑥15:30~
⑦16:30~
⑧17:30~
⑨18:30~
※最終日は⑧で終了。

バウムクーヘンを作ろう!

バウムクーヘン博覧会 2021 名古屋

自分でバウムクーヘンを焼ける体験コーナーもあります。今回は、りんごを丸ごと使ったバウムクーヘン作りをお楽しみいただけます!

参加費:2,200円(お土産付き)
所要時間:約30分
受付:各日10:00~19:00
※最終日は17:00受付終了。
※小学生未満のお子様は保護者同伴。
※食品衛生上、焼き上げたバウムクーヘンはお持ち帰りいただけません。

ミッドランドシネマ ドーナツ ファクトリー

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ココもポイント!

会場では、通常販売されずに廃棄になってしまう「バウムクーヘンの端っこ」や「形の悪いバウムクーヘン」も特別販売されます。こちらの売上をバウムクーヘンに変えて、おてらおやつクラブを通じて全国の子どもたちにお届け!おてらおやつクラブについてはこちらをチェック。

EVENT DATA

バウムクーヘン博覧会

期間
2021年11月3日(水)~8日(月)
場所
松坂屋名古屋店
(愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1)
金額
入場無料
※商品購入などには別途料金が必要
公式サイト

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