「氷菓処にじいろ」名古屋三越栄店＆星ヶ丘店で天然氷のかき氷を食べよう♪

2020年の夏も“ふわふわかき氷”で涼もう♪

全国の大手百貨店の夏の催事などで期間限定販売し人気の「氷菓処にじいろ」が2020年も登場！今年で10年目の実績を誇るかき氷は絶品です♪

2020年の夏は全国4ヶ所で期間限定販売。そのうち2ヶ所は東海エリア！愛知県名古屋市で楽しめますよ！

「氷菓処にじいろ」東海エリア出店概要

期間：7月8日(水)～8月25日(火)　55日間
場所：名古屋三越栄店　地下1階　リカーイベントスペース
(愛知県名古屋市中区栄3-5-1)

期間：7月22日(水)～9月1日(火)　42日間
場所：名古屋三越星ヶ丘店　1階　フードガーデン
(愛知県名古屋市千種区星が丘元町14-14)

美味しさの秘密は？

なぜ「氷菓処にじいろ」のかき氷は美味しいのか。その秘密を紐解いていきましょう。

日光天然の氷　四代目徳次郎の“天然氷”を使用

使用している氷は全て天然氷。天然氷の製造は、12月ころから始めるそうです。冬の時期から、美味しいかき氷のために準備をするというこだわりが感じられますね。

天然氷をきれいに成長させるためには、ゴミやほこり、雪を取り除くなどこまめな管理が毎日必要となります。また、地球温暖化の影響で気温が十分に下がらなかったり、真冬の雨や湿気を含んだ雪が増えていることで、氷がなかなか厚くならないなど、異常気象の影響を受けより困難を伴うようになっているそうです。

2週間かけてじっくりと凍結した天然氷は、硬く溶けにくいといった特徴があります。そんな天然氷を薄くスライスすることで、綿菓子のようなふわふわな食感のかき氷が完成します！

たくさんの苦労があり、天然氷が作られていることが分かりますよね。ぜひ、感謝の気持ちも込めながら一口一口を味わいましょう♪

また、ふわふわの食感を最後まで楽しむために、決してザクザクとつぶすことなく、すくうようにお召し上がりください。出来立てが1番美味しいので、写真を撮りたい方は素早く撮影しましょう！

シロップにもこだわりが！

全てのシロップは、香料、着色料、保存料など一切不使用！自然な味わいを楽しめます。

小さなお子さまからお年寄りまで、老若男女が安心して食べられるかき氷となっているので、家族でお出かけした際の休憩などにいかがですか？

メニューをご紹介

「氷菓処にじいろ」では、レギュラーメニュー9種に加えて、期間限定メニュー3種を楽しめます。どれも美味しそうで迷ってしまいますね。ぜひ、何度も足を運びいろいろな味を試してみてはいかがですか？

レギュラーメニュー
・とちおとめいちご　918円
・ゆず　918円
・阿波和三盆糖蜜　918円
・ほうじ茶　918円
・つぶつぶみかん　918円
・紅玉りんご　918円
・さくらみつ　999円
・宇治抹茶　999円
・やまぶどう　999円

期間限定メニュー
・知多萬秀バナナ＆豆乳　1,100円
・佐布里梅のしろっぷ　1,100円
・さくらみつ＆皇居周辺ソメイヨシノ蜂蜜添え　1,210円

※表示価格は全て税込です。

地球にやさしいプラスチックフリー

7月からレジ袋の有料化が進んだりと、何かとエコについて意識することが多くなりましたよね。天然氷を使用している「氷菓処にじいろ」は、地球温暖化などの環境問題と密接な関係を持っています。

昨年から「少しでも長く地球が健康でいられますように」という願いを込めて、地球にやさしい折り紙ボウルと木製スプーンでかき氷を提供しています。

皆さんも、小さなことから地球にやさしい行動を取れるよう意識していきましょう！

新型コロナウイルス対策も！

カウンターには消毒液が設置してあるので、手指を消毒するようにしましょう。また、かき氷を食べるにあたりマスクを取る際は、お会計時に渡される「エチケット袋」にマスクを入れましょう。

新型コロナウイルス対策もしっかり行ったうえで、美味しいかき氷を楽しみましょう！

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