工場見学in静岡 うなぎパイファクトリーで銘菓の歴史とあのお菓子をゲットしよう!

静岡・浜松の銘菓「うなぎパイ」

「白い恋人」「長崎カステラ」などお土産お菓子の中でも全国的に有名なお菓子ってありますよね。東海エリア・静岡にも圧倒的知名度を誇るお菓子があります、

浜松市の春華堂が昭和36年に生み出した「夜のお菓子 うなぎパイ」

この記事を読んでいるアナタも一度は食べたことがあるのではないでしょうか？

本記事ではそんなうなぎパイを作る職人とのふれあいやおいしさの秘密などがわかる「うなぎパイファクトリー」や、施設内にあるカフェサロン、みんな大好き工場売店の情報をご紹介します。

大人の社会見学!?工場見学してみよう!!

うなぎパイファクトリーに来たらやっぱり「うなぎパイ」が出来上がるまでが見たい!

ベテランの菓子職人によって作られる生地はひとつひとつ手作りで、その工程を展示パネルで見る事が出来ます。次の工程は「焼き上げ」。ここは焼きあがる前のうなぎパイの姿を見る事が出来ます。 専用の釜の中でどんどん膨らむパイの様子はまさに「工場見学」の醍醐味です。

焼き上げの後は検品・包装・箱詰を経て完成。アナタの元に届くうなぎパイが現れます。

工場見学には「自由見学」「ファクトリーツアー」の2種類の楽しみ方があります。

【自由見学】

予約不要で楽しめる、自分のペースで館内を自由に見学できるタイプ。入場無料なのでマイペースにじっくりと見学し、うなぎパイの秘密を探しちゃいましょう!!

【ファクトリーツアー】

うなぎパイの製造工程をコンシェルジュがわかりやすく説明しながら案内してくれるツアータイプ。要予約ですが、適切な形で工場見学を案内してくれるので、うなぎパイを深く知りたい方はこちらもおススメです。

ここへ来たら絶対行きたい!うなぎパイカフェ

うなぎパイファクトリーの人気スポットの一つがこちらのカフェサロン。うなぎパイを使った様々なスイーツを楽しむ事が出来ますよ。

特に「4種のうなぎパイ＆メルティングショコラセット」はホットチョコレートでドームを崩していただくSNS映えバツグンのスイーツ。押さえておきたいポイントです。

その他にもうなぎパイを"うなぎ"に見立てた「う巻き」風クレープロールや、季節限定のメニューなど豊富なラインナップでアナタをお出迎え!

最後はやっぱりお土産!!

工場見学をして、スイーツを食べて終わり！ではありませんよね。やっぱり「お土産」は欠かせません!!

うなぎパイファクトリー工場直売店ではプレーンなうなぎパイはもちろん、春華堂のお菓子・詰め合わせを購入することができます。

オススメのお土産は「真夜中のお菓子」の名を持つ「うなぎパイV.S.O.P」。高級ブランデーの香りとマカダミアナッツの風味がきいたまさに大人のお菓子です。

まとめ

近年注目を浴びる工場見学。普段食べているお菓子の製造風景を見るのって大人でもワクワクしちゃいますよね。家族みんなで足を運んでみてはいかがでしょうか？

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