“バウ博”が名古屋で2度目の開催！

2021年も開催！最新情報はこちら

日本全国47都道府県のご当地バウムクーヘンが集まる「バウムクーヘン博覧会」が2020年11月3日(火・祝)～9日(月)の期間、松坂屋名古屋店にて開催されます。昨年、東海エリアで初開催され今回で2度目の開催となります。

今年は230種類以上のバウムクーヘンが勢揃い！人気の焼きたてバウムクーヘンコーナーもあります♪さらにカフェもパワーアップして登場しますよ!!

開催概要
日時：2020年11月3日(火・祝)～9日(月)
会場：松坂屋名古屋店
(愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1)
入場料：無料

約230種類のご当地バウム

全国47都道府県から、個性豊かなご当地バウムが登場します。写真映えのするバウムクーヘンや、米粉を使用したバウムクーヘンなど様々なバウムクーヘンが勢揃い！自分用に、お土産に気になるバウムクーヘンを見つけましょう！

【富山】菓子工房フェルヴェール
「バームクーヘンリングサイズ」

【愛知】匠工房ホープ
「プリティメロン」

【福井】VIVANT
「ショコラバー(5本入り)」

【静岡】ペ・ド・ノンヌ
「チョコットバウム」

【東京】ねんりん家
「マウントバームしっかり芽」

人気ブランドも登場！

会場には、ブランドブースが設置され全国の人気ブランドが集結。気になっていたブランドのバウムクーヘンを購入出来るチャンスです♪

ブランド一覧
【茨城】アトリエ プティ・ボア
【埼玉】木桶バウム
【山梨】パティスリー ザ・エレン
【愛知】King farm、パティスリー フェアリーヌ
【静岡】セティボン？
【滋賀】クラブハリエ
【兵庫】ユーハイム、アンテノール

※出店ブランドは変更になる可能性があります。

パワーアップしたカフェで休憩♪

期間中の10:30～19:30の間は、会場のイートインスペースでブランド監修のバウムクーヘンを使ったオリジナルデザートが楽しめます♪ブランドは日替わりなので、毎日行っても楽しめますよ！
※ラストオーダーは30分前、最終日のみ18:00までとなります。

日替わりスケジュール
3日(火・祝)【愛知】King Farm
4日(水)【愛知】三寿園
5日(木)【愛知】King Farm
6日(金)【兵庫】ユーハイム
7日(土)【滋賀】クラブハリエ
8日(日)【東京】パティスリーレザネフォール
9日(月)【兵庫】ユーハイム

焼きたてのバウムクーヘンを食べよう♡

会場でバターがたっぷり入った焼きたてのバウムクーヘンを食べることができます。お好みで「バター」のトッピングも！さらに、今年から新しくメープルシロップのトッピングも登場！お好みのトッピングをお楽しみください♪

普段、焼きたてのバウムクーヘンを食べる機会はあまりないですよね。ぜひこの機会にお召し上がりください♪

焼きあがり時間
各日 10:30～18:30　毎時30分　計9回
※各回数量限定
※最終日は17:30分で終了
※テイクアウトでの提供

バウムクーヘン作り体験も！

今年は「アッフェルバウム」作りの体験を楽しめます！「アッフェルバウム」とは、りんごにバウムクーヘンの生地をつけて焼き上げたものです。りんごの良い香りに、ついついお腹が空いてしまいそうですね。

アッフェルバウムの焼成体験
所要時間：約30分
参加費：2,200円(お土産付き)

売り切れ必須!!バウムクーヘン詰合せトートバッグ

昨年は、開店後10分で完売した人気の「バウムクーヘン詰合せトートバッグ」。こちらは、5大ブランドの味をトートバッグに入れた、バウムクーヘン好きには堪らないバッグなんです！

今年は洋菓子ヴィヨン・洋菓子工房フェルヴェール・治一郎・クラブハリエ・ユーハイムの詰合せとなっています。各日限定100セットとなっており、各日9:30から本館地下2階地下鉄入口で整理券を配布します。

バウムクーヘン詰合せセット(トートバッグ付)　2,160円
※各日100セット
※お1人様2セット限り

バウムクーヘンのバーが登場!!

全国47都道府県から好きなバウムクーヘンを5種類チョイスした「バウムクーヘンBAR47」を楽しめます♪様々な都道府県のバウムクーヘンを食べることができるので「ご当地バウム」でのお買物の参考にもなりそうですね。

バウムクーヘンBAR47　470円(税込)
※各バウムクーヘンは用意分がなくなり次第終了。

昨年の会場の様子をご紹介！