https://www.vermicular.jp/village/pickup/35178/
バーミキュラ ビレッジで極上のデザートを堪能！「VERMICULAR BAKED FRUITS SALON(バーミキュラ ベイクド フルーツ サロン)」
※このイベントは終了しました
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名古屋市中川区にあるバーミキュラ ビレッジにて、極上のデザートを食べられる「VERMICULAR BAKED FRUITS SALON(バーミキュラ ベイクド フルーツ サロン)」が2021年3月18日(木)～4月27日(火)の期間オープンします。
バーミキュラを使って無水調理をした「焼きりんご」「焼きいも」「焼きバナナ」を使った贅沢なデザートが期間限定で登場します。さらに、各デザートにぴったりなペアドリンクもセットになっているのでデザートとドリンクのマリアージュを楽しめます！
素材を丸ごと味わえるデザート
焼きりんごとあんぽ柿のアイスクリーム
サクサクのクランブル × スパイシーチャイ 1,850円
焼きりんご・シナモン・バターをバーミキュラで無水調理し、その上にあんぽ柿のアイスクリーム・りんごのクリーム・クランブルがトッピングされています。甘酸っぱくジューシーに仕上がった焼きりんごと、アイスクリーム、スパイスの効いたチャイが心地よい味わいを楽しませてくれますよ♪
焼きいものモンブラン
レモンアイスとアールグレイのクリーム × フレッシュハーブのレモンティー 1,850円
甘みが強くなめらかな口当たりが特徴のシルクイートを無水調理し、レモンのアイスクリーム・アールグレイが香るクリームをトッピング。モンブラン仕立てとなっています。シルクイートの甘味とすっきりとしたレモンティーは相性抜群です！
焼きバナナとチョコレートのエクレア × グリーンティーラベンダー 1,850円
バーミキュラの人気製品のひとつ『フライパン』でほろ苦くキャラメリゼしたバナナとチョコレートのガナッシュ、皮ごと無水調理した焼きバナナを丸ごと使った濃厚なクリームがエクレア仕立てとなっています。グリーンティーがバナナの甘味と酸味をより感じさせてくれますよ♪
売り切れ次第終了！予約をしておこう！
3種類のメニューは1日各15食限定となっています。売り切れ次第終了となるため、事前予約をおすすめします！期間中の水曜日は定休日となるのでご注意ください。
【予約はこちら！】
バーミキュラ調理をおうちで楽しもう！
オーブンポットラウンド
2010年に製品第一号として発売された「オーブンポットラウンド」は、無水調理で食材本来の味を引き出す、メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋です。2021年2月時点でシリーズ累計受注台数55万台を突破する人気製品となっています！
サイズやカラーバリエーションも豊富なので、インテリアにあわせて購入してみてはいかがですか？
オーブンポットラウンド 14cm
パールホワイト
ナチュラルベージュ
パールグレー
パールブラウン
マットブラック
パールグリーン
パールピンク
オーブンポットラウンド 18cm
マットブラック
オーブンポットラウンド 22cm
パールグリーン
オーブンポットラウンド 26cm
パールピンク
ライスポット
鍋炊きご飯の美味しさを簡単に作ることができる「ライスポット」は、2019年のアメリカ進出を皮切りにグローバル展開もされています。炊飯だけでなく焼き付けや低温調理も楽しめますよ！
ライスポット 5合炊き
シーソルトホワイト
ソリッドシルバー
トリュフグレー
バーミキュラ フライパン
バーミキュラのフライパンは2020年に発売された新製品で、2021年2月時点で受注台数14万台を突破した大人気製品です！
食材から余分な水分を蒸発させる『瞬間蒸発』が特徴で、たった3秒で水分が蒸発します(250℃/5ccの場合)。水分の多い野菜の炒め物も、ベチャっとすることがなく旨味を凝縮して仕上げることができますよ！
ホテルメイドのスイーツをテイクアウト♪『STRINGS Sweets Collection』
ココもポイント！
バーミキュラ ビレッジは『ダインエリア』と『スタジオエリア』の2つのエリアに分かれています。今回行われる「VERMICULAR BAKED FRUITS SALON」はダインエリアで行われるので、間違えないようにしましょう。EVENT DATA
VERMICULAR BAKED FRUITS SALON
- 期間
- 2021年3月18日(木)～4月27日(火)
- 場所
- バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー2Fシェフズテーブル
(愛知県名古屋市中川区舟戸町4 運河沿い バーミキュラ ビレッジ ダインエリア) - 金額
- メニュー3種 各1,850円
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