https://www.vermicular.jp/village/pickup/35178/

バーミキュラビレッジで極上のデザートを堪能！「VERMICULAR BAKED FRUITS SALON(バーミキュラベイクドフルーツサロン)」

公開日：2021/03/12

※このイベントは終了しました

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名古屋市中川区にあるバーミキュラビレッジにて、極上のデザートを食べられる「VERMICULAR BAKED FRUITS SALON(バーミキュラベイクドフルーツサロン)」が2021年3月18日(木)～4月27日(火)の期間オープンします。

バーミキュラを使って無水調理をした「焼きりんご」「焼きいも」「焼きバナナ」を使った贅沢なデザートが期間限定で登場します。さらに、各デザートにぴったりなペアドリンクもセットになっているのでデザートとドリンクのマリアージュを楽しめます！

素材を丸ごと味わえるデザート

焼きりんごとあんぽ柿のアイスクリーム
サクサクのクランブル × スパイシーチャイ　1,850円

焼きりんご・シナモン・バターをバーミキュラで無水調理し、その上にあんぽ柿のアイスクリーム・りんごのクリーム・クランブルがトッピングされています。甘酸っぱくジューシーに仕上がった焼きりんごと、アイスクリーム、スパイスの効いたチャイが心地よい味わいを楽しませてくれますよ♪

焼きいものモンブラン
レモンアイスとアールグレイのクリーム × フレッシュハーブのレモンティー　1,850円

甘みが強くなめらかな口当たりが特徴のシルクイートを無水調理し、レモンのアイスクリーム・アールグレイが香るクリームをトッピング。モンブラン仕立てとなっています。シルクイートの甘味とすっきりとしたレモンティーは相性抜群です！

焼きバナナとチョコレートのエクレア × グリーンティーラベンダー　1,850円

バーミキュラの人気製品のひとつ『フライパン』でほろ苦くキャラメリゼしたバナナとチョコレートのガナッシュ、皮ごと無水調理した焼きバナナを丸ごと使った濃厚なクリームがエクレア仕立てとなっています。グリーンティーがバナナの甘味と酸味をより感じさせてくれますよ♪

売り切れ次第終了！予約をしておこう！

3種類のメニューは1日各15食限定となっています。売り切れ次第終了となるため、事前予約をおすすめします！期間中の水曜日は定休日となるのでご注意ください。

【予約はこちら！】

バーミキュラ調理をおうちで楽しもう！

オーブンポットラウンド

2010年に製品第一号として発売された「オーブンポットラウンド」は、無水調理で食材本来の味を引き出す、メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋です。2021年2月時点でシリーズ累計受注台数55万台を突破する人気製品となっています！

サイズやカラーバリエーションも豊富なので、インテリアにあわせて購入してみてはいかがですか？

オーブンポットラウンド 14cm

パールホワイト

ナチュラルベージュ

パールグレー

パールブラウン

マットブラック

パールグリーン

パールピンク

オーブンポットラウンド 18cm

マットブラック

オーブンポットラウンド 22cm

パールグリーン

オーブンポットラウンド 26cm

パールピンク

ライスポット

鍋炊きご飯の美味しさを簡単に作ることができる「ライスポット」は、2019年のアメリカ進出を皮切りにグローバル展開もされています。炊飯だけでなく焼き付けや低温調理も楽しめますよ！

ライスポット 5合炊き

シーソルトホワイト

ソリッドシルバー

トリュフグレー

バーミキュラフライパン

バーミキュラのフライパンは2020年に発売された新製品で、2021年2月時点で受注台数14万台を突破した大人気製品です！

食材から余分な水分を蒸発させる『瞬間蒸発』が特徴で、たった3秒で水分が蒸発します(250℃/5ccの場合)。水分の多い野菜の炒め物も、ベチャっとすることがなく旨味を凝縮して仕上げることができますよ！

ホテルメイドのスイーツをテイクアウト♪『STRINGS Sweets Collection』

ココもポイント！

バーミキュラビレッジは『ダインエリア』と『スタジオエリア』の2つのエリアに分かれています。今回行われる「VERMICULAR BAKED FRUITS SALON」はダインエリアで行われるので、間違えないようにしましょう。

EVENT DATA

VERMICULAR BAKED FRUITS SALON

期間: 2021年3月18日(木)～4月27日(火)
場所: バーミキュラレストランザファウンダリー2Fシェフズテーブル
(愛知県名古屋市中川区舟戸町4 運河沿いバーミキュラビレッジダインエリア)
金額: メニュー3種各1,850円

公式サイト

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焼きりんごとあんぽ柿のアイスクリーム サクサクのクランブル × スパイシーチャイ 1,850円

焼きいものモンブラン レモンアイスとアールグレイのクリーム × フレッシュハーブのレモンティー 1,850円

焼きバナナとチョコレートのエクレア × グリーンティーラベンダー 1,850円