『2019秋の焼津鰹三昧』開催！“さかなの街 焼津”で旬の「戻り鰹」を堪能♪

2019年9月28日(土)～11月17日(日)の期間、焼津市で「2019秋の焼津鰹三昧」が開催しますよ！

「2019秋の焼津鰹三昧」で「戻りガツオ」を味わおう！

1年を通し、旬の魚を楽しんでいただくグルメイベント「焼津ぐるめぐり」を開催している焼津市。

2019年の秋は、焼津市にある16の飲食店で秋が旬の「戻り鰹」を味わう「2019秋の焼津鰹三昧」を開催しますよ！

“さかなの街 焼津”なら1年中美味しい魚が食べられる♪

カツオやマグロの遠洋漁業の基地となる焼津港、近海や沿岸のアジやサバが多く水揚げされる小川港、サクラエビやシラスが水揚げされる大井川港がある焼津市は、まさに“さかなの街”と呼ぶにふさわしい地域です。

平成30年には、焼津漁港における水揚げ金額とカツオの水揚げ量が全国1位となりました！

今が旬！「戻り鰹」はとろける脂が特徴♡

秋の「戻り鰹」は、春の「初鰹」と比べて脂が多いのが特徴です。別名を「トロ鰹」と呼ばれるほど脂のりが良い「戻り鰹」は、口の中で脂がとろける〜♡その濃厚でこってりとした味わいは、旬の今しか食べられない秋の味覚です！ぜひ味わってみて♡

16の参加店舗をご紹介♡

「2019秋の焼津鰹三昧」に参加する飲食店とご提供する「特別メニュー」は次のようになります！

ランチのみのご提供

旬魚屋　魚いち
かつお丼、へその味噌煮、なまり節のサラダ、味噌汁(1,000円)
※1日限定10食

湊のやど　汀家
カツオグラタン、漬けカツオ、塩辛入りポテトサラダ、カツオ香味揚げ、茄子煮浸しなまり節あんかけ、カツオ出汁椀、デザート(2,000円)
※1日限定15食

ホテルアンビア松風閣 料亭「美咲」
前菜(鰹小鉢三種盛)、お造り(鰹のお造り7貫盛)、焼物(鰹ステーキ)、汁物(鰹のつみれ土瓶蒸し)、御飯、香の物、デザート(3,000円)
※1日限定15食

さかな大食堂　渚
かつおタタキの握り寿司、かつおの土佐酢和え、かつおの刺身、かつおコロッケ、茶そば、ごはん、漬物、カニ汁飲み放題(1,000円)
※1日限定15食

焼津　たち吉
お造り鰹(皮付き、皮無し)、鰹味噌柚庵焼 出巻玉子、酢茗荷、鰹へそ味噌煮、鰹茶漬け、香の物、水菓子、抹茶アイスクリーム(3,000円)
※1日限定20食

まぐろ海鮮丼 さんすい1号店(焼津さかなセンター)※〜17:00
鰹の握り寿司(2,000円)
※なくなり次第終了

まぐろ海鮮丼 さんすい2号店(焼津さかなセンター)※〜17:00
鰹・ウニ・いくら丼(2,000円)
※なくなり次第終了

回転寿司　まぐろ一本(焼津さかなセンター)
戻りカツオ・天然南まぐろ・中トロとの食べくらべ、生利サラダとカツオのへそ付(2,000円)
※1日限定10食

ランチ＆ディナーのご提供

中港　金寿し本店
鰹三昧丼(1,000円/2,000円/3,000円)
鰹三昧にぎり寿司(1,000円/2,000円/3,000円)

地魚定
カツオタタキ、握り10貫、カツオニンニク漬、カツオ本枯節のお味噌汁(2,000円)

中国(チャイナ)パレス
鰹と季節の野菜の黒酢ソース炒め(2,000円)
※1日限定20食

鮮居酒屋　なみ花
鰹のお造り、鰹めし、鰹だしのみそ汁、つけもの、小鉢、フルーツ(1,000円)
※1日限定20食

ととや新兵衛
カツオ１節のレアステーキ(1,000円)

焼津さかな工房
かつおたたき丼、自家製のかつおコロッケ、かつおのへそフライ(1,000円)

ディナーのみのご提供

寿司実
「鰹にぎりセット」鰹にぎり、鰹タタキ、もずく酢、赤だし、デザート(2,000円)

レストラン ベリーノ
カツオのカルパッチョ、カツオのガーリックトースト、カツオカツレツ タルタルじたて、デザート、ドリンク(2,500円)

予約が必要な店舗もあるので、ご来店前に確認しておくのがオススメ！各店舗の営業時間や定休日などの詳細については「2019秋の焼津鰹三昧」公式サイトでご確認ください♪