「Fiesta de Gastronomia 美食の祭典in志摩」志摩スペイン村で開催

2024年10月5日(土)～11月24日(日)の期間、三重県志摩市にある志摩スペイン村にて、「Fiesta de Gastronomia(フィエスタ デ ガストロノミア) 美食の祭典in志摩」が開催されます。

このイベントでは、伊勢志摩の食材を使ったグルメを楽しめるのが特徴です。

今回は、「Fiesta de Gastronomia 美食の祭典in志摩」で販売されるメニューについてご紹介します。

「Fiesta de Gastronomia 美食の祭典in志摩」

「Fiesta de Gastronomia(フィエスタ デ ガストロノミア) 美食の祭典in志摩」は、伊勢志摩の食材の魅力を伝えるグルメイベントです。

ちなみに、スペイン語で「フィエスタ」は“祭り”、「ガストロノミア」は“美食”を意味します。

その名の通り今回は、自然豊かな伊勢志摩の地で育まれた食材を使用した、美味しいグルメを満喫できるのが魅力です。

目玉となるのは、「低利用魚」を使用したメニュー。

低利用魚とは、「一般には知られていない」「あまり流通していない」「調理方法がわからない・難しい」といった理由で、美味しいのに食べられることなく廃棄されてしまいやすい魚のことです。

フードロスを削減し、限りある水産資源のさらなる有効活用を目指すために考案されたメニューを、ぜひこの機会にいただいてみてください。

【期間】2024年10月5日(土)～11月24日(日)
【営業時間】9:30～17:00／土日祝 ～17:30

【場所】志摩スペイン村
(三重県志摩市磯部町坂崎952-4)

【パスポート料金(1日だけ入園)】
大人　5,700円
中人(12～17歳)　4,600円
小人(3～11歳)　3,800円
シニア(65歳以上)　3,800円

※「カルメンホール」「ドラゴン城の宝さがし」「カーニバルハウス」は別途料金が必要。
※2歳以下の幼児は有料入園者(大人)1名様につき2名様まで無料。

＜日にち限定販売＞大鍋パエリャ

志摩スペイン村の異国情緒あふれる広場にて、直径1mの大きな鍋で作った「大鍋パエリャ」が販売されます。

50人前の大鍋パエリャには、地元の海で獲れた「シロサバフグ」を使用しているのがポイント。

また、会場では他にも伊勢志摩産アイゴのピンチョスや、あおさ海苔を練りこんだウインナーの炭火焼も販売されます。

香ばしい香りに包まれた広場で、ぜひスペインにいるような気分を味わってみてはいかがでしょうか？

【実施日】
10月5日(土)・6日(日)
10月12日(土)・13日(日)・14日(月・祝)
11月2日(土)・3日(日・祝)・4日(月・休)
11月22日(金)・23日(土・祝)・24日(日)

【時間】11:30～13:30
※売り切れ次第終了。

【場所】マヨール広場
※天候不良等により、中止または販売時間を変更する場合があります。

販売メニュー

・伊勢志摩産シロサバフグ入り大鍋パエリャ　一皿　1,200円
・伊勢志摩パールポークウインナーの炭火焼　1,000円
・伊勢志摩産アイゴのピンチョス　800円

テーマパーク提供メニュー

志摩スペイン村の園内にあるレストランでは、低利用魚を使用したグルメや、志摩特産のきんこ芋を使ったスイーツなどが販売されます。

なかでも注目は、伊勢志摩で獲れた「ウツボ」「アイゴ」「シロサバフグ」を使用した3種類のピンチョス。 スペイン産のワインなどが選べるセットメニューとなっているので、ぜひお見逃しなく！

ピンチョス3種アルコールセット

【価格】1,600円
【店舗】レストラン「アルハンブラ」

30周年記念 的矢御膳

【価格】3,500円
【店舗】ジャパニーズレストラン「的矢」

三重の地酒3種飲み比べ

【価格】おつまみセット 2,500円／地酒のみ 1,500円
【店舗】ジャパニーズレストラン「的矢」

志摩特産きんこ芋のふんわりパンケーキ

【価格】単品 1,600円／ドリンクセット 1,940円
【店舗】カフェ「ミ カサ」

志摩特産きんこ芋の伊勢茶チュローーーーングサンデー

【価格】1,500円
【店舗】チュロスのお店「チュレリア」

30周年記念 志摩特産南張メロンビッグパフェ

【価格】8,000円＜約4～6人前＞
【店舗】レストラン「エル パティオ」

ホテル志摩スペイン村提供メニュー

ホテル志摩スペイン村にあるレストランでは、ランチやディナーにピッタリなメニューが登場します。

ウツボを使用した前菜や、きんこ芋でつくった焼酎「志州隼人」のソーダ割などがあるので、気になる方は要チェックです！

伊勢志摩産 伊勢海老のパエリャ ランチコース

【価格】7,260円
【店舗】カフェ＆スペイン料理「ヒラソル」

三重県産 牡蠣とウツボのアヒージョ

【価格】2,057円
【店舗】カフェ＆スペイン料理ヒラソル

和会席　前菜

【店舗】日本料理「志摩」

志州隼人のソーダ割(檸檬・梅・ライム)

【価格】各968円
【店舗】日本料理「志摩」

「ガストロノミアホール」でパネル展示

志摩スペイン村園内にあるエンバシーホールでは、「ガストロノミアホール」と題して、さまざまな美食に関するパネルが展示されます。

志摩市のPRコーナーも設置されるので、ぜひこちらにも足を運んでみてください。

伊勢志摩で美食の祭りを満喫！

志摩スペイン村で開催されるグルメイベント、「Fiesta de Gastronomia 美食の祭典in志摩」。

ウツボやアイゴなどの低利用魚を使用したグルメは、美味しく食べながら環境について考える貴重な機会となりそうです。

この秋は、ぜひ志摩スペイン村へ美食のグルメ旅を楽しんでみてはいかがでしょうか？

「グラマシーアフタヌーンティー」ストリングスホテル 名古屋で開催