「STRINGS ジェリクルブッフェ」ストリングスホテル 名古屋で開催

2023年1月21日(土)～3月15日(水)の期間、名古屋市中村区にあるストリングスホテル 名古屋で「STRINGS ジェリクルブッフェ」が開催されます。

劇団四季ミュージカル『キャッツ』からインスピレーションを得た料理とスイーツがいただけるので、注目している人も多いのではないでしょうか？

今回は「STRINGS ジェリクルブッフェ」で提供されるメニューについてご紹介します。

「STRINGS ジェリクルブッフェ」

「STRINGS ジェリクルブッフェ」は、ストリングスホテル 名古屋の開業7周年と、劇団四季ミュージカル『キャッツ』の日本上演40周年を記念した企画です。

このブッフェでは、『キャッツ』に登場するキャラクターや世界観をイメージしたメニューをいただけるのが大きな特徴。 また、ランチタイムとディナータイムで一部メニューが変わるのもポイントとなっています。

『キャッツ』を見た後は、ぜひこのブッフェでミュージカルの余韻に浸ってみてはいかがでしょうか？

【開催期間】2023年1月21日(土)～3月15日(水)

【場所】ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」
（愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7　ストリングスホテル 名古屋2F)

【店舗営業時間】
・ランチタイム(11:00～14:40／最終入店13:00)
・ティータイム(15:00～16:30／最終入店15:15)※週末のみ
・ディナータイム(17:30～22:00／最終入店21:00)

料金(消費税込・サービス料15％込)

【平日】
▼ランチ
大人 4,750円／子ども(6～12才) 3,000円／幼児(3～5才) 1,800円
▼ディナー
大人 6,300円／子ども(6～12才) 3,600円／幼児(3～5才) 2,200円

【土日祝】
▼ランチ
大人 5,250円／子ども(6～12才) 3,300円／幼児(3～5才) 2,000円
▼ディナー
大人 6,800円／子ども(6～12才) 3,900円／幼児(3～5才) 2,400円

劇団四季ミュージカル『キャッツ』公演概要

【会場】名古屋四季劇場
(愛知県名古屋市中村区名駅南2-11-11)

【ストーリー】
満月が青白く輝く夜、街の片隅のゴミ捨て場。
たくさんのジェリクルキャッツが、年に一度開かれる”ジェリクル舞踏会”に参加するため集まってきます。
人間に飼い馴らされることを拒否して、逆境に負けずしたたかに生き抜き、自らの人生を謳歌する強い心と無限の個性、行動力を持つ猫、それがジェリクルキャッツ。
そして今宵は、長老猫が最も純粋なジェリクルキャッツを選ぶ特別な舞踏会。
再生を許され、新しいジェリクルの命を得るのは誰か。

キャラクター＆世界観を表現したメニュー

「STRINGS ジェリクルブッフェ」で提供されるのは、劇団四季ミュージカル『キャッツ』に登場するキャラクター全27匹をイメージしたメニュー。 見た目や特徴、名前をモチーフにした料理やスイーツが並びます。

その他にも、『キャッツ』の世界観からインスピレーションを得たグルメをいただけるのが魅力。 “ゴミ箱に捨てられたハンバーガー”や“猫の足跡が付いたアップルパイ”など、ユニークなメニューはみているだけで楽しくなりそうです。

メニュー【モチーフキャラクター／世界観イメージ】

WakuWaku(お席までスタッフがお持ちし、出来立てを提供)

・スモークサーモンと黄人参のサラダ マスカルポーネと黒オリーブのパウダー【スキンブルシャンクス】

Appertizer

・烏賊の炙りとカリフラワーのブランマンジェ【ヴィクトリア】
・本日のテリーヌ ベリーとバルサミコのジュレ 銀箔を添えて【マンカストラップ】
・南瓜と竹炭パンのスモーブロー仕立て【ラム・タム・タガー】
・ビーツとヨーグルトのムース 生ハムと共に【マキャヴィティ】
・三河鶏のコンフィ 黒胡麻のソース シャドークィーンのチップと共に【グリザベラ】

Fish＆Soupe

・ブラックタイガーのフリット オレンジマヨとレッドオニオン【グロールタイガー】
・白身魚のフリットとグリビッシュソース ターメリックの香り【シラバブ】
・コラーゲン入りずわい蟹とアオサのビューティースープ【ゴミ捨て場に浮かぶ月】
・ホワイトアスパガスとベーコンのガルビュール【アスパラガス】
・アンチョビと黄蕪のスパゲッティ アーリオ・オーリオ【カーバケッティ】

Meat＆Potato

・白トリュフ風味のマッシュポテト【オールドデュトロノミー】
・ラタトゥイユとベシャメルのパングラタン【ジェリクルキャッツ】
・今市蕪のフランベ竹炭のソルトを添えて【ミストフェリーズ】
・若鶏のディアボロ風【ジェミマ】
・ハーブ風味のローストポーク【美食家バストファージョーンズが認めた逸品】
※ランチタイムのみ
・アンガス牛のローストビーフ【美食家バストファージョーンズが認めた逸品】
※ディナータイムのみ

Gohan

・担々麵【タントミール】
・地場野菜の揚げたて天ぷら【美食家バストファージョーンズの愛した逸品】
・ハンバーガー【ゴミ捨て場のゴミ箱】
・チーズボール【ボンバルリーナ】
・イカ墨のブラックカレー【カッサンドラ＆タンブルブルータス】
※ランチタイムのみ
・鮮魚の握り寿司【美食家バストファージョーンズの愛した逸品】
※ディナータイムのみ

SWEETS

・マンゴーゼリー【マンゴジェリー】
・ラム酒のパンナコッタ パイナップルのゼリー【ジェリーロラム】
・キャラメルムース【コリコパット】
・苺ムース【グリドルボーン】
・ブラッドオレンジのタルト【ジェニエニドッツ】
・チョコバナナロール【ランペルティーザ】
・ショートケーキ【猫型のチョコレートのせ】
・アップルパイ【猫の足跡】
・生クリームプリン【ランパスキャット】
・6種のアイス、9種のトッピングのカラフルストーンアイス
オレンジアイス＋バニラアイス＋オレオ にて【ギルバート】
オレンジアイス＋チョコレートアイス＋バニラアイス＋チョコレートリング にて【ディミータ】

Kids(土日祝日のみ)

・チキンナゲット
・ポテトサラダ
・タコさんウインナー
・フライドポテト
・キッズカレー

ブッフェで演出する卓上のミュージカル！

ストリングスホテル 名古屋・開業7周年と、劇団四季ミュージカル『キャッツ』・日本上演40周年を記念した「STRINGS ジェリクルブッフェ」。

『キャッツ』に登場するキャラクターや世界観をイメージした料理やスイーツは、ここでしか食べることができない特別メニューです。

ホテルシェフ＆パティシエによる最高の演出を、心ゆくまで味わいながら楽しんでみてはいかがでしょうか？

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