
肉と魚のヘルシー料理を堪能!ウィンターランチ&ディナービュッフェ
新型コロナウイルス感染拡大予防のため、2021年2月7日(日)までの期間はランチ&ディナービュッフェの提供が休止となります。
休止期間中はセットメニュー、アラカルトの提供となります。
2020年12月28日(月)~2021年2月28日(日)の期間、名古屋市中区にあるヒルトン名古屋にて「ウィンターランチ&ディナービュッフェ」が開催されます。
豪快な肉・魚料理をはじめ、デザートビュッフェ「ストロベリー・スイートハート」のいちごスイーツもいただけるプランとなっているので見逃せません!
今回は「ウィンターランチ&ディナービュッフェ」のメニュー内容についてご紹介します。
「ウィンターランチ&ディナービュッフェ」

【期間】2020年12月28日(月)~2021年2月28日(日)
【時間】
ランチ
12月 11:30~14:30
1月~3月 月・火11:30~14:30/水~日・祝11:30~14:00
4月~5月 月~水11:30~14:30/木~日・祝11:30~14:00
※終了時間は、料理終了の時間です。
ディナー
17:30~21:00(料理終了20:30)
【料金】
平 日 大人 4,000円/子ども(6~12歳) 2,400円
土日祝 大人 4,800円/子ども(6~12歳) 2,900円
※税金・サービス料別途。
※1月1日(金)~1月3日(日)は、大人 6,800円/子ども(6~12歳) 3,000円。
【場所】オールデイダイニング「インプレイス3-3」
(愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋1F)
ヘルシーで旨味あふれる料理を味わって!

「ウィンターランチ&ディナービュッフェ」の大きな特徴は、根菜・木の実・ハーブ・柑橘などを使用した、肉・魚料理。
健康に良さそうな食材をあわせて調理された料理の数々は、肉と魚の旨味が存分にひき出されていて、どれだけでも食べられそうです。
また、デザートコーナーには、2021年1月1日(金・祝)~5月9日(日)の期間に開催する「ストロベリー・スイートハート」のデザートビュッフェから、オススメのいちごスイーツが登場!
“冬のおいしいもの”が勢揃いしたビュッフェを、ぜひランチやディナーで楽しんでみてはいかがでしょうか?
総料理長のオススメ!ビュッフェメニュー
ホットコーナー

肉・魚料理や野菜のグリルを、シェフが取り分けてくれます。
ハマチのハッセルバックやローストビーフなどの豪華な料理が多いので、見ているだけでテンションが上がること間違いなしです!
・ハマチのハッセルバック レモントマトソース
・奥三河鶏グリルのシャワルマ
・ソイミートアシパルマンティエ
・ムール貝と甲殻類のビスク風スープ
・ローストビーフ 胡桃のクラスト焼き ナッツとオリーブのソース
コールドコーナー

サラダなどの冷菜が用意されています。
目の前でスライスしてもらえるタスマニアサーモンのマリネは、ぜひ食べておきたいところです。
・モロッカンビーツサラダ ヘーゼルナッツヴィネグレット(※ヴィーガン)
・ニシンのマリネ 蕪と春菊、もって菊の冷製
・ビートルートマリネのサーモン カービングサービス
デザートコーナー

旬のいちごスイーツが充実のラインナップ!
定番のストロベリータルトや、オシャレなグラススタイルのストロベリーショートケーキなど、豊富なデザートを心ゆくまで堪能してください。
・ストロベリーとミントのリングゼリームース
・ストロベリーとルバーブのクランブルパイ
・ストロベリータルト
・ストロベリーショートケーキ グラススタイル
・ストロベリーとソーテルヌワインのサバイヨン
・チュロスのストロベリーマリネ添え ※ライブステーション
おうちで楽しめるテイクアウトボックスも販売

2020年12月28日(月)~2021年2月28日(日)の期間、「ウィンターランチ&ディナービュッフェ」の料理の一部から、好きなメニューを選んで持ち帰りができるテイクアウトボックスも販売されます。
家でゆっくり料理をいただきたいという方は、こちらを利用してみてはいかがでしょうか?
予約なしでも利用することができますが、予約する場合は受取りの前日18:00までに電話で注文しておきましょう。
【料金(税別)】2,500円
※プラス600円でメイン料理のメニューから1つ追加可能。
【受取時間】毎日11:30~14:00/17:30~20:00
【受取場所】「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
(愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋1F)
テイクアウトボックスメニュー
・ムール貝と甲殻類のビスク風スープ、またはアチャールゴーシュト スパイシーラムカレー
・パンまたはライス
・フライドポテト
・メイン料理を下記より3品
温かい料理
ハマチのハッセルバック レモントマトソース/知多ハッピーポークのロースト サルサベルデ/ローストビーフ 胡桃のクラスト焼き ナッツとオリーブのソース/スパニッシュミガス/カリフラワーと芽キャベツ アイヴァル添え(※ヴィーガン)/カラマリのトマトラグーソース メッツィリガトーニ
冷たい料理
林檎と奥三河鶏、ブロッコリーのサラダ/モロッカンビーツサラダ ヘーゼルナッツヴィネグレット(※ヴィーガン)/ビートルートマリネのサーモングラブラックス
家族との食事や、恋人とのデートに
「ウィンターランチ&ディナービュッフェ」はランチとディナー、両方の時間帯で開催されているので、シーンにあわせて選ぶことができます。
何度でも食べたくなるような肉・魚料理が勢揃いしているので、ぜひいろんな人と食べに行ってみてはいかがでしょうか?

ヒルトン名古屋「クリスマスランチ&ディナービュッフェ」
ココもポイント!
スペシャルメニューとして“鴨胸肉のロースト ソースべリグー”と“真鯛の塩釜焼き”を追加でいただくこともできます。詳しくは公式ホームページをご確認ください。EVENT DATA
ウィンターランチ&ディナービュッフェ
- 期間
- 2020年12月28日(月)~2021年2月28日(日)
- 場所
- オールデイダイニング「インプレイス3-3」
(愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋1F) - 金額
- 【料金】
平 日 大人 4,000円/子ども(6~12歳) 2,400円
土日祝 大人 4,800円/子ども(6~12歳) 2,900円
※税金・サービス料別途
※1月1日(金)~1月3日(日)は、大人 6,800円/子ども(6~12歳) 3,000円。
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