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食欲の秋に旬を迎える2つの食材が競演！「柿・牡蠣まつり」

公開日：2018/08/26

※このイベントは終了しました

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秋といえば、「スポーツの秋」、「読書の秋」、「芸術の秋」なんて言葉がありますが、忘れてはいけないのが「食欲の秋」！多くのおいしい食材が旬を迎える秋が本当に待ち遠しいですね。「食欲の秋」ということでついつい食べ過ぎてしまうという方も多いのではないでしょうか。

そんな「食欲の秋」にぴったりなイベント「柿・牡蠣まつり」が2018年11月23日(金・祝)に岐阜県大野町で開催されます。柿、特に富有柿は大野町の特産品のひとつ。柿も秋に旬を迎える食材なので、この開催時期がちょうど一番おいしく食べ頃です。

そしてもうひとつの今回の主役「牡蠣」。「え、岐阜県には海がないのになんで牡蠣？」と思う方も多いかと思いますが、岐阜県大野町は、牡蠣で有名な街・北海道北見市と実は友好都市提携を結んでいるのです。なので、北海道北見市の新鮮な牡蠣も会場にやってきます。「柿」と「牡蠣」どちらも秋に旬を迎える食材同士のコラボは、食通にはたまりませんね。

柿・牡蠣まつり

「柿・牡蠣まつり」では、大野町の「富有柿」を中心とした特産品、そして北海道北見市の「牡蠣」を中心とした海産物の販売が行われます。さらに柿・牡蠣料理の無料試食コーナーも登場します。「柿」と「牡蠣」どちらか片方と言わず、ぜひこの機会にどちらも存分に堪能しちゃいましょう！さらに「柿・牡蠣まつり」では、毎年ちょっとユニークな催し物も行われて、大変話題を集めています。

今年の開催内容については、まだ発表されていませんが、過去には富裕柿の「種」を使った「柿の種ホールインワン大会」、牡蠣の貝殻を使った「牡蠣の貝殻タワー大会」、ホタテの貝殻を使った「ホタテの貝殻神経衰弱」なども開催されてきた。今年も柿や牡蠣を使ったユニークなイベントが開催されることを期待して待ちたいですね。