ご家庭でも簡単にできる本格クリスマスメニューが学べるシェフセミナーが開催

「クリスマス」をテーマにした本格フレンチメニューが学べるシェフセミナーが大阪マリオット都ホテルで2017年12月6日（水）に開催されます。

今年はクリスマスメニューを華やかにテーブルを飾りたいけど、料理教室通うまではちょっと・・、でも本格的なメニューを学びたい！という方にピッタリです。

大阪マリオット都ホテルのシェフがご家庭でもお試しいただけるプロの技を実演とレクチャーを交えてクリスマスにピッタリなメニューをわかりやすく解説してくれます！　　

フレンチメニューとして、鶏肉のオードブルと魚料理をレクチャー。２品とも、それぞれ使用する食材から作るブイヨンのレシピやブイヨンを用いたアレンジレシピなどもプロから聞けちゃいます。

ご家庭でも簡単にできるフレンチメニューは見栄えも味も、もちろん本格的。 プロから学ぶ為、シェフならではのコツも伝授してくれますよ。

セミナー終了後には、実演メニューを含むクリスマス特別ランチコースをご用意。そちらも楽しみですね。

是非、今年のクリスマスはご家庭でクリスマス仕様のフレンチメニューでテーブルを華やかに彩って下さいね。

【開催時間】
11：30～ 受付
12：00～ シェフセミナー
13：00～ 特別ランチコース

【メニュー】実演メニューは※印
※国産鶏肉の低温調理 その“ジュ”を使ったクリームソース
　グリル野菜とトマトのフォンデュと共に
・色々野菜のポタージュスープ
※鯛とホタテ貝柱 有頭海老のブイヤベース 九条ネギ添え
　イタリア産オリーブオイルとペルノー酒の香り
・国産牛フィレ肉と茸デュクセルのオルロフ仕立て
　マデラ酒のソース かぶらと大黒しめじのロースト添え
・シェフ特製デザート
・パン、コーヒー

【ご予約・お問い合せ】2017年10月28日（土）～予約受付開始
フリーダイヤル：0120-611-147
携帯電話・PHSの方：06-6628-6187

※完全予約制の事前ご入金になります。
※予約受付後「利用券」を発行、当日持参をお願い致します。
※特別イベントのため、各種割引等は適用できません。
※メニューは予告なく変更する場合があります。
※食品アレルギーのある方はお申し出ください。