オータムランチ＆ディナービュッフェ「秋の森のプライベートテーブル」ヒルトン名古屋で開催

2025年8月21日(木)～11月5日(水)の期間、名古屋市中区にあるヒルトン名古屋にて、オータムランチ＆ディナービュッフェ「秋の森のプライベートテーブル」が開催されます。

このビュッフェでは、秋の味覚をふんだんに使ったグルメやデザートを楽しめるのが特徴です。

今回はランチ＆ディナービュッフェで提供されるメニューについてご紹介します。

「秋の森のプライベートテーブル」

「秋の森のプライベートテーブル」は、ヒルトン名古屋1階にあるオールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」で開催される、秋のランチ＆ディナービュッフェです。

今回は、豊かな森が育んだ旬の恵みを使用したメニューが勢揃い！ 秋ならではのグルメやデザートを存分に堪能してみてください。

【期間】2025年8月21日(木)～11月5日(水)

【場所】ヒルトン名古屋 1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
(愛知県名古屋市中区栄1-3-3)

【時間】
＜ランチ＞　11:30～14:00
＜ディナー＞17:30～21:00(料理終了20:30)
※ディナーは90分間の4部制(17:30/18:00/18:30/19:30)

料金(消費税・サービス料込み)

オータムランチ＆ディナービュッフェ「秋の森のプライベートテーブル」の料金は、平日と土日祝で異なります。 出掛ける予定の方は、事前に確認しておきましょう。

平日

【ランチ】
・大人　5,500円
・子ども(6～12歳)　3,000円
・0～5歳　無料

【ディナー】
・大人　5,800円
・子ども(6～12歳)　3,500円
・0～5歳　無料

土日祝

【ランチ】
・大人　6,500円
・子ども(6～12歳)　3,000円
・0～5歳　無料

【ディナー】
・大人　6,800円
・子ども(6～12歳)　3,500円
・0～5歳　無料

提供メニュー

ビュッフェに並ぶのは、秋の味覚を使用した50種類以上のメニュー。 きのこ・里芋・葡萄・栗などの旨味が感じられるグルメとデザートが、森の食卓を演出します。

また、ヨーロッパ産栗を贅沢に使用した「欧風栗の生絞りモンブラン」が土日祝限定で登場！ 目の前で絞り出して仕上げる特別なスイーツを、ぜひお見逃しなく！

ホットメニュー

・ビーフタリアータ　花椒風味

・サーモンのメープル＆ディジョンマスタードベイク　クラッシュナッツ添え

・ポークベリーの煮込み　イチジクとバルサミコ風味　蒸しパンにはさんで

・ハーブマリネのローストチキン　スパイシーナムチムソース添え　オッカイのイメージで

・エビのフリットとパンプキンのガレット 芳醇ブルーチーズソース

・里芋ときのこのマカロニグラタン

・豆腐と季節野菜のカチャトーラ　ローズマリー風味

・カリフラワーロースト　クミンとコリアンダー風味

・シーフードと秋ナス、茸のアヒージョ　柚子胡椒風味

・日替わりパスタ(日替わりで1種類)
※「パンプキンとベーコンのカルボナーラ風」や、秋茄子とトマトの旨みを堪能できるシチリアの伝統的パスタ「パスタ・アッラ・ノルマ」など。

・カレーステーション(日替わりで3種類)
※ヒルトン名古屋の名物カレーと、栗入りバターライス・ナン・パパドなど。

・日替わりスープ(日替わりで1種類)
※「人参と新生姜のポタージュ」「サツマイモのスープ　トリュフの香り」など。

コールドメニュー

・サラダステーション
※「カツオと秋野菜のサラダ　柚子胡椒ドレッシング」や、放し飼い卵「福が、きた」の温泉卵など。

・ディップステーション
※色とりどりの秋野菜、うずら卵、ボイルシュリンプ、クラッカーなど。

・ブレッドステーション
※「パンプキンフォカッチャ」「フィグブレッド」「マロン入りパンオパッション」など。

デザート

・スイーツコーナー
※栗や葡萄をふんだんに使用した秋スイーツなど。

・アイスキャンディー
(マロン/ぶどう/りんご/マスカット)

食欲を満たす秋のビュッフェ

ヒルトン名古屋で開催される、オータムランチ＆ディナービュッフェ「秋の森のプライベートテーブル」。

秋の恵みが織りなすビュッフェは、まるで森の中で食卓を囲んでいるような気分になれそうです。

ぜひこの機会に家族や友人と一緒に、食欲の秋を満喫してみてはいかがでしょうか？

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