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「VIDAチョコレート×美濃娘ストロベリースイーツビュッフェ」ホテルインディゴ犬山有楽苑で開催

公開日：2024/12/18

2024年12月26日(木)～2025年2月28日(金)の期間、愛知県犬山市にあるホテルインディゴ犬山有楽苑にて、「VIDAチョコレート×美濃娘ストロベリースイーツビュッフェ」が開催されます。

この企画では、チョコレートと苺を使用したスイーツを楽しめるのが特徴です。

今回は、ストロベリースイーツビュッフェで提供されるオススメメニューについてご紹介します。

「VIDAチョコレート×美濃娘ストロベリースイーツビュッフェ」

「VIDAチョコレート×美濃娘ストロベリースイーツビュッフェ」は、ホテルインディゴ犬山有楽苑にあるレストラン「インディゴホームキッチン車山照」で開催されるビュッフェ企画です。

車山照では、旬のフルーツを使ったスイーツビュッフェが人気。犬山城と水盤を眺めながら、ゆったりと贅沢なひとときを過ごせるのが魅力です。

そんな車山照の今回の企画では、チョコレートと苺のスイーツがメインとなっています。

チョコは、カカオの鮮度にこだわったメゾンカカオ社の「VIDAチョコレート」。

苺は、地元各務原市みのり農園で栽培された、岐阜県のオリジナルブランド「美濃娘」を使用しています。

バレンタインシーズンにもピッタリなスイーツビュッフェなので、ぜひチェックしてみてください。

【期間】2024年12月26日(木)～2025年2月28日(金)

【場所】レストラン「インディゴホームキッチン車山照」
(愛知県犬山市犬山北古券103−1 ホテルインディゴ犬山有楽苑)

【提供時間】13:30～15:00(L.O14:30)
【料金】4,000円

オススメメニュー

「VIDAチョコレート×美濃娘ストロベリースイーツビュッフェ」では、VIDAチョコレートを使用した口どけのよいスイーツが並びます。

トッピングされた美濃娘の芳醇でフレッシュな味わいとともに、今だけの特別なビュッフェを満喫してみてください。

チョコレートパウンドケーキ

華やかな香りが広がるビターチョコレートを使用したチョコレートパウンドケーキの上で躍る美濃娘たちをお楽しみいただけます。

チョコレートショートケーキ

完全ヴィーガンのオーツミルクチョコレートを使用したチョコレートクリームと「美濃娘」の自家製ソースが絶妙なシェフおすすめのショートケーキ。

チョコレートムースケーキ

カカオ感が引き立つビターチョコレートと、キャラメルのような風味を持つミルクチョコレートの個性の違う2種類のチョコレートを使い、贅沢な余韻を楽しむムースケーキ。

チョコレートシュークリーム

シュー生地とシューサブレ生地はコロンビア産カカオ100%のカカオパウダーで仕上げ、チョコレート生クリームにはティエラを贅沢に。お好みでフレッシュな美濃娘と合わせて味変を。

ガトーショコラ

ガトーショコラだからこそシェフがこだわったカカオ風味の強いビターチョコレートをたっぷり使い、鮮度高い美濃娘をアクセントにトッピング。濃厚なカカオの風味をお口の中で堪能ください。

チョコレートロールケーキ

「VIDA」のそれぞれの個性を活かした3種のチョコレートを贅沢に使った濃厚なロールケーキ。しっとりとした生地に仕上げるため、深みのあるカスタードクリームを使ったシェフのこだわりの逸品。

犬山のホテルで楽しめるスイーツビュッフェ

ホテルインディゴ犬山有楽苑の「インディゴホームキッチン車山照」で開催される企画、「VIDAチョコレート×美濃娘ストロベリースイーツビュッフェ」。

メゾンカカオ社のVIDAチョコレートと、地元で栽培された新鮮な苺・美濃娘を使用したスイーツがいただけるので、チョコと苺の組み合わせが好きな方にオススメです。

ぜひこの機会に愛知・犬山観光を楽しみながら、こちらに立ち寄ってみてはいかがでしょうか？