リゾナーレ熱海「ナイトストロベリーツアー」でワインとのペアリング体験

2022年1月6日(木)～3月30日(火)の偶数日、静岡県熱海市にあるリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」で、「ナイトストロベリーツアー」が開催されます。

いちご狩りを楽しみつつ、ワインとのペアリングも堪能できるので、お酒が好きな人にオススメですよ！

今回は「ナイトストロベリーツアー」の内容についてご紹介します。

「ナイトストロベリーツアー」

「ナイトストロベリーツアー」は、「星野リゾート リゾナーレ熱海」宿泊者を対象とした1日1組限定のイベントです。

このイベントでは、貸切のハウスで「夜のいちご狩り」という特別なひと時を体験できるのが特徴。 静岡生まれのいちご「紅ほっぺ」を多くの人に知ってほしいという思いから生まれた企画で、2013年から行われています。

9回目となる今回は、ワインとのペアリングも楽しめる点に注目です！

【期間】2022年1月6日(木)～3月30日(火)の偶数日
【時間】19:00～21:00(体験時間60分、移動時間往復60分)
【定員】1組2名まで

【料金(税込)】
2名利用時の場合　15,000円／1名につき
1名利用時の場合　20,000円／1名につき

【場所】星野リゾート リゾナーレ熱海
(静岡県熱海市水口町2-13-1)

【申込み】3日前17:00まで(先着順)

夜のいちご狩りで「紅ほっぺ」を堪能しよう！

樹上完熟のいちごは摘みたてが一番美味しい果物。そして、摘みたてを味わうのに適した温度は約12度です。

「ナイトストロベリーツアー」は、そんな条件がそろった夜のいちご狩りとなっています。 ぜひこの機会に「紅ほっぺ」を心ゆくまで堪能してみてくださいね。

生産者の3つのこだわり

（1）植え付け間隔
量よりも質にこだわり、一般的な広さに比べ1.3倍の植え付け間隔を取っています。一粒一粒にたっぷりと日光が当たることで、多くの栄養がいきわたり、甘くて大粒の紅ほっぺが育ちます。

（2）栽培に使用する水
いちごの味を大きく左右する水は、地下65メートルからくみ上げた富士山の雪解け水です。この土地だからこそ叶う美味しい水を使っています。

（3）甘いだけじゃない、見た目の美しさ
表面の艶やカットした断面の模様の美しさ、赤さまで意識し、日々研究を重ねています。

ワインとのペアリング

「ナイトストロベリーツアー」では、いちごの甘みをより感じることができるように、ワインとのペアリングが用意されています。 いちごが持つさまざまな甘みを、ぜひ楽しんでみてください。

フレッシュないちご×ロゼスパークリングワイン

ロゼスパークリングワインが、いちごの甘酸っぱさを爽やかに引き立たせます。

熟したいちご×赤ワイン

グラスの淵にいちごの果肉部分を塗ることで、果実感を際立たせた赤ワイン。熟したいちごの甘みを上品に引き立てます。

練乳をかけたいちご×白ワイン

甘口の白ワインと、甘い練乳をかけたいちごで、濃厚な甘みを味わうことができます。

ノンアルコールを希望の方にはこちら！

・フレッシュないちご×煎茶
・熟したいちご×玉露
・練乳をかけたいちご×ほうじ茶

ノンアルコールを希望する場合は、「静岡ならではのお茶を使用したドリンク」とのペアリングを用意してもらうことができます。

ドリンクには、煎茶・玉露・ほうじ茶を使用しているのが特徴。 ワインと同様に、いちごが持つ甘みを引き立たせてくれるので、ぜひお試しあれ！

素敵なロケーションにも注目！

「ナイトストロベリーツアー」は、イルミネーションが輝くハウスで行われます。

いちごのレーンの間にはレッドカーペットが敷かれていて、まるでパーティー会場にいるような気分が体験できるのもポイント。 夜ならではのフォトジェニックないちご狩りを満喫してみてくださいね。

いちご好きにはたまらない最高のひととき

「星野リゾート リゾナーレ熱海」宿泊者を対象にしたイベント「ナイトストロベリーツアー」。

貸し切りのハウスで新鮮な美味しいいちごを食べたり、ワインとのペアリングを楽しんだりできるので、特別感満載です！

リゾナーレ熱海に宿泊予定の方は、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか？

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