「プレミアムクリスマスランチ＆ディナービュッフェ」開催

2021年11月6日(土)～12月28日(火)の期間、名古屋市中区にあるヒルトン名古屋で「プレミアムクリスマスランチ＆ディナービュッフェ」が開催されます。

ドイツ・フランス・ベルギーなどの伝統料理をいただくことができるので、クリスマスにピッタリです！

今回は「プレミアムクリスマスランチ＆ディナービュッフェ」のメニューについてご紹介します。

「プレミアムクリスマスランチ＆ディナービュッフェ」

「プレミアムクリスマスランチ＆ディナービュッフェ」は、ヒルトン名古屋のオールデイダイニング「インプレイス3-3」で開催されるイベントです。

ビュッフェのテーマは、ヨーロッパのクリスマスマーケット。 クリスマスマーケットの定番グルメをはじめ、ドイツ・フランス・ベルギーなどの伝統料理をいただくことができます。

【期間】2021年11月6日(土)～12月28日(火)

【時間】
ランチ　　11:30～14:00
ディナー　17:30～21:00(料理終了20:30)

【会場】ヒルトン名古屋1階　オールデイダイニング「インプレイス3-3」
（愛知県名古屋市中区栄1-3-3)

【料金(税金・サービス料含む)】
平　日　5,800円　※子ども(6～12歳) 2,500円、0～5歳 無料
土日祝　6,500円　※子ども(6～12歳) 3,000円、0～5歳 無料

ヒルトン名古屋公式ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%OFF

絶対食べたいオススメメニュー

ライブステーションでは、ローストチキンやローストビーフ、ローストサーモンなどの豪快な肉料理＆魚料理が提供されます。 クリスマスに相応しいご馳走ばかりなので、何を食べようか迷ったらまずはこれで決まり！

サーモンのクリスマスベイク

フジッリ トリュフ入り茸のクリームソース

ビーツクランブルと赤ワインバタークラストの麦黒牛チャックロールロースト

スペキュロス風味ローストチキン【平日はホットコーナーにて提供】

ホットコーナーのメニュー

スウェーデン定番のクリスマス料理「ヤンソンさんの誘惑」や、フランス版肉じゃが「ベッコフ」など、異国の味を楽しめるものばかりです。

注目は、クリスマスマーケットの代表的なメニュー「シャンピニオンプファンネ」。 マッシュルームをじっくり炒めたドイツ風きのこ煮込みをぜひ堪能してみてください。

シャンピニオンプファンネ

クリスマスソーセージロールリース グリューワイン＆クランベリーレリッシュ添え

芽キャベツとペコロスのソテー カシューナッツ添え(ヴィーガン)

ヤンソンさんの誘惑(ジャガイモとアンチョビのグラタン)

土日・祝日限定

ベッコフ

スープ

蕪とベーコン、押麦のスープ

カートッフェルズッペ(ヴィーガン)

コールドコーナーのメニュー

コールドコーナーでチェックしておきたいのが、クリスマスフォカッチャ。 クリスマスマーケットにあるようなホットドッグステーションをフォカッチャでアレンジした、遊び心のあるメニューです。

好みの具材を挟んだオリジナルフォカッチャサンドは、気分が盛り上がること間違いなしですよ！

クリスマスフォカッチャステーション

洋梨の赤ワイン煮とシェーブルチーズのクラフティ

ブルグルとカリフラワーのタブレ

知多ハッピーポークと仔牛のフライシュケーゼ 苺のラビゴットソース

土日・祝日限定

海老とアボカドのヴェリーヌ

シャルキュトリーステーション

スイーツコーナーのメニュー

スイーツコーナーでは、ドイツの伝統的なパンケーキ「カイザーシュマーレン」や、クリスマススイーツが並びます。

クリスマススイーツ5種は、デザートビュッフェ＆アフタヌーンティーセット「ロスト・イン・ヨーロッパ」よりオススメをチョイス。 フルーツがたっぷり入ったホテルメイドのアイスキャンディーも見逃せません！

カイザーシュマーレン

クリスマススイーツ 5種
(サンタクロースケーキ／クリスマスリースパリブレスト／スノーダンディーケーキ／ピーカンナッツタルト／赤ワインアップルコンポート)

クリスマスアイスキャンディー 4種
(バレンシアオレンジ／アップル／チョコレート／ノンアルコール赤ワイン)

テイクアウトボックスも販売！

「プレミアムクリスマスランチ＆ディナービュッフェ」で提供されているメニューの一部を含むテイクアウトボックスも販売されます。

家でゆっくり楽しみたいという方は、ぜひこちらを利用してみてはいかがでしょうか？

【期間】2021年11月6日(土)～12月28日(火)
【受取場所】ヒルトン名古屋1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ＆ベーカリー」
【受取時間】毎日11:30～14:00／17:30～20:30
【料金】3,000円
※プラス800円でメイン料理のメニューから1つ追加可能。

テイクアウトボックスメニュー例

・パンまたはライス
・フライドポテト
・蕪とベーコン、押麦のスープ　または　カートッフェルズッペ(ヴィーガン)
・メイン料理を下記より3品

▼温かい料理
鱈とカリフラワーのフライ／サーモンのクリスマスベイク／スペキュロス風味ローストチキン／ビーツクランブルと赤ワインバタークラストの麦黒牛チャックロール ロースト／ヤンソンさんの誘惑(ジャガイモとアンチョビのグラタン)／芽キャベツとペコロスのソテー カシューナッツ添え(ヴィーガン)
▼冷たい料理
スモークサーモンとキウイ ディルのヨーグルトサラダ／知多ハッピーポークと仔牛のフライシュケーゼ 苺のラビゴットソース／ブルグルとカリフラワーのタブレ

海外旅行気分でクリスマス料理を堪能！

ドイツ・フランス・ベルギーなどのクリスマス料理がいただける「プレミアムクリスマスランチ＆ディナービュッフェ」。

ヨーロッパの伝統的なクリスマススイーツも提供されるので、気分も盛り上がります！

クリスマスマーケットのような雰囲気が楽しめるビュッフェで、素敵なひとときを過ごしてくださいね。

ヒルトン名古屋のクリスマスケーキ＆スイーツはこちら