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進化系グルメ登場!「nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021」 https://www.nicoe.jp/

進化系グルメ登場!「nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021」

※このイベントは終了しました

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2021年4月28日(水)~7月19日(月)の期間、静岡県浜松市にある「浜北スイーツ・コミュニティ nicoe(ニコエ)」で、「nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021」が開催されます。

会場で販売されるのは、各分野の料理人やパティシエによる、静岡クラウンメロンの新しい魅力を引き出す進化系グルメ。あなたも“初めての味”に出会うことができるかも?

今回は「nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021」でいただけるメニューについてご紹介します。

「nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021」

マスクメロンの最高級品種「静岡クラウンメロン」は、静岡県袋井市で温室栽培が始まってから今年で100年を迎えます。 「nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021」は、そんな静岡クラウンメロン100周年を記念するイベントです。

静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所の「より多くの方へ広めたい」「美味しさを伝えたい」という思い。 そして、浜北スイーツ・コミュニティ nicoe(ニコエ)の「生産者さんの思いをスイーツに乗せて届けたい」という思い。

2社の思いが繋がったことから、今回協同してこのイベントが開催されます。

【期間】2021年4月28日(水)~7月19日(月)
【営業時間】10:00~18:00

【会場】浜北スイーツ・コミュニティ nicoe
(静岡県浜松市浜北区染地台6丁目7-11)

アクセス

公共交通機関
JR新幹線・東海道本線 浜松駅下車後、以下の公共交通機関をご利用ください。

・鉄道とバス
遠州鉄道「新浜松駅」→「浜北駅」→遠鉄バス 聖隷三方原病院方面行「染地台3丁目」下車 徒歩20分
【所用時間】約1時間10分

・バス
遠鉄バスバスターミナル 13番乗り場 萩丘・都田・きらりタウン(染地台)方面「染地台3丁目」下車 徒歩20分

自家用車

・新東名高速道路 浜松浜北IC下車後、国道152号線を浜松方面へ
【所用時間】約20分

・東名高速道路 浜松西IC下車後、県道65号線を浜北方面へ
【所用時間】約20分

静岡クラウンメロンの魅力を発見!

nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021

浜北スイーツ・コミュニティ nicoe(ニコエ)では、静岡クラウンメロンを使ったスイーツや料理が販売されます。

グルメを考案したのは、nicoeのシェフやパティシエたちです。 今回特に注目したいのは、ミシュラン一つ星レストランシェフをはじめとした各分野の料理人たちよるグルメ系アレンジ。

今まで食べたことのないようなメニューの数々に、きっとあなたも静岡クラウンメロンの新しい魅力に気付くことができるはずですよ。

【メニュー監修シェフ】
・La Paix(ラペ) 松本一平さん
・MAISON GIVREE(メゾンジブレー) 江森宏之さん
・「LA CASA DI Tetsuo Ota(ラ・カーサ・ディ・テツオ・オオタ)」 太田哲雄さん

販売メニュー

※価格は全て税込みです。

静岡クラウンメロンの厚切りシフォンケークサレ
nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021

【監修】松本一平さん
【価格】プレート 500円
※テイクアウト…カット 300円/ホール 1,200円
【販売場所】イベントスペース

静岡クラウンメロンと海老カツバーガー
nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021

【監修】松本一平さん
【価格】1個 700円
【販売場所】イベントスペース

静岡クラウンメロンソフトクリーム

【監修】江森宏之さん
【価格】1個 550円
【販売場所】イベントスペース

静岡クラウンメロンのヴェリーヌ
nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021

【監修】江森宏之さん
【価格】1個 600円
【販売場所】SHOP春華堂

静岡クラウンメロンジュース

【価格】1個 700円
【販売場所】イベントスペース

静岡クラウンメロン カット

【価格】1カップ 1,000円
【販売場所】イベントスペース

nicoe“静岡クラウンメロン”プチコース
nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021

【監修】松本一平さん
【価格】全4品 2,200円
【販売場所】THE COURTYARD KITCHEN(ザ・コートヤードキッチン)

丸ごと静岡クラウンメロンとカマンベールのブリオッシュポットパイ
nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021

【監修】太田哲雄さん
【価格】1個 3,200円
【販売場所】THE COURTYARD KITCHEN(ザ・コートヤードキッチン)

メロンが好きな人にはたまらない!

果物の王様といわれるマスクメロンの最高峰「静岡クラウンメロン」を使用したグルメが堪能できる「nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021」。

スイーツだけでなくグルメ系もあるので、これまでとは違った味わいを堪能することができそうです。

気になった方は、ぜひ「浜北スイーツ・コミュニティ nicoe(ニコエ)」へ出掛けてみてはいかがでしょうか?

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ココもポイント!

松本シェフ監修の「nicoe“静岡クラウンメロン”プチコース」には、シフォンケーキと海老カツバーガーが含まれています。ほかにも、生ハム香るブランマンジェや八角のエスプーマで仕上げるスムージーなどがいただけるので、迷ったらこちらがオススメです!

EVENT DATA

nicoe 静岡クラウンメロンフェス 2021

期間
2021年4月28日(水)~7月19日(月)
場所
浜北スイーツ・コミュニティ nicoe
(静岡県浜松市浜北区染地台6丁目7-11)
金額
商品によって料金が異なります。
公式サイト

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