レッツ親子クッキング♪ 伝統和菓子を作ってみませんか？「春休みは親子で練り切り和菓子作り」

練り切り和菓子をご存知ですか？

現代ではなかなか目にする機会や、食べる機会が減りました。練り切り和菓子作りに親子で挑戦してみませんか？！

第一建設　沼津支店 モデルハウス「iSAI（イサイ）」・Café LDKでは、 3月24日(火)に「春休みは親子で練り切り和菓子作り」を開催します！！

見た目も可愛い練り切り和菓子♪ 伝統和菓子を一緒に学び作りながら現代の子供たちに伝えていきましょう★

練り切りとは？

和菓子の一つで、白あんに砂糖、山の芋やみじん粉などのつなぎの食材を加え調整し練った「練り切りあん」を主原料とする生菓子です。

この白あんに色合いを付け、四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし、祝儀や茶席で使う上生菓子とされてきました☆

パッと見、細工が細かいものが多いせいか、一見作るのが難しそうな練りきりですが、形を整えるまでの作業はとっても簡単で手軽に作ることができるそう！！

今回の練り切り和菓子は、ハリネズミやお好きなお花、動物の練り切りを4個作って頂きます。

講師は高木佐代子さん☆

彼女から学びながら 粘土遊びのようにお子様も楽しく作ることができますよ★ 作った練り切りはお持ち帰りも可能です。お持ち帰りの場合は、保存容器やバッグをご持参下さいね。 当日は、飾り巻き寿司の試食会もあるなどお楽しみもあります♪

親子でのご参加は勿論、お一人でも、お友達と一緒のご参加もOK！！

会場には、キッズコーナーやスタッフのお子様見守りもございますので、お気軽にご参加下さいね☆

2020年3月24日(火)　AM10:00～12:00
受講料 ：2,700円（1ドリンク付き）
　 持ち物：お手拭きタオル・エプロン・お持ち帰り用バッグ

講座の後は癒やしのティータイムを‥☆

春休み♪親子で練り切り和菓子作りを体験して頂いたあとは、 第一建設　沼津支店 モデルハウス「iSAI（イサイ）」・Café LDK で、ドリンクを飲みながらくつろぎタイムもお楽しみ下さい♪

家族で楽しめる「からだのふしぎ大冒険」が今年もやってくる!!