ラーメン麺フェス in グリーンパーク 北九州の至宝「筑豊ラーメン」を食せ!
※このイベントは終了しました
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「ラーメン」
日本で初めてラーメンを食べたといわれるのが1488年のこと。
(正確には中華麺)
民間に広まったのは太平洋戦争終戦後の闇市。
この後、全国各地で独自の進化を遂げ現在に至る。
それこそ、札幌ラーメンや喜多方ラーメン、和歌山ラーメン
さらには家系、二郎系、つけめんやまぜそばなど、その種類は様々。
そんな中、「ラーメン」の聖地と言っても過言ではない場所
それが九州である。
注目のラーメンイベント
博多ラーメン 熊本ラーメン 長浜ラーメン 鹿児島ラーメンなど
九州には数限りないラーメンが存在する。
そんな九州でラーメンの祭典が開催される!
2018年2月17日~18日 北九州市のグリーンパークで開かれる
「ラーメン麺フェス in グリーンパーク」である。
九州といえば“豚骨らーめん”
その中でも、各地域のよってそれぞれに違いがあるのだが
このイベントは「筑豊ラーメン」に特化したイベントだ。
筑豊ラーメンは、博多ラーメンに“醤油と魚介ベースのたれを加えたスープ”が特徴。
この地域は元炭坑地域で、当時から豪快な炭坑夫達が愛したラーメン。
肉体労働後の塩分補給の為もあり、スープは思いのほか塩辛いという。
まとめ
この「ラー麺フェス」には、筑豊ラーメンフェスティバル出場店舗8店舗が集結!
1杯 400円というお手ごろ価格でラーメンが味わえるイベント!
量も2/3サイズのため、食べ比べにはピッタリだ!
他にも焼きそばやモツ鍋ちゃんぽんも出店するので
県外からの人も九州の味をしっかり楽しめるイベントだ!
【参加店舗】
濃厚煮玉子入りラーメン(ラーメン壱番亭)
豚骨ラーメン(麺屋千寿)
魚介豚骨ラーメン(温 ATAKA)
豚骨ラーメン(天幻龍)
醤油ラーメン(麺屋ゆぶき)
豚骨ラーメン(ラーメン壱好)
醤油ラーメン(ら~めん龍太郎)
豚骨ラーメン(原ラーメン)
クーカム焼きそば(クーカム)
モツ鍋ちゃんぽん(アグリズムカフェ)
EVENT DATA
ラーメン麺フェス in グリーンパーク 筑豊ラーメンの祭典が開催
- 期間
- 2018年2月17日(土)~2月18日(日)
- 場所
- 響灘緑地(グリーンパーク)
福岡県北九州市若松区竹並1006 - 金額
- 入場無料
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