
夏バテにはやっぱり焼肉!名古屋駅近く!新規オープン焼肉店 SAIBOOGoo’s(サイボーグ)に行ってきた!
どうも。突然の暑さに夏バテぎみのeee-PLAN運営スタッフです。 夏バテの解消にも色々な方法があると思いますが、結局のところ栄養のあるものを食べるのが一番だと信じています。
そう、肉さえ食ってればなんとかなる!
ということで、今回は2021年7月21日(水)に名古屋駅、国際センター駅エリアで新規オープンする、 「焼肉ホルモン SAIBOOGoo’s(サイボーグ)」さんのプレオープンイベントにお邪魔してきました。
まずはお店へ
名古屋駅と国際センター駅を結ぶ地下街「ユニモール」を歩き10番出口から地上へ。 涼しい地下街を歩いて行けるのは本当にありがたい。。。
ファミリーマートの角を覗き込むとお店が見えてきます。メカニカルな豚さんのアイコンが印象的な看板が目印。 階段を上がるとお店に到着です。




お店のテーマは工場?秘密基地?
看板もそうですが、お店全体がちょっと変わった内装です。 この日は結構な方が出入りしていたのでお店の全貌をうまく撮影することができませんでしたが、 キッチンスペースの上部には大きな歯車の装飾があったり、 壁には配管、焼き網の土台はドラム缶など、機械っぽさを取り入れつつ、 明るいカジュアルな雰囲気に作られていました。換気用のダクトもいい感じに馴染んでますね。

ちなみにこのドラム缶、なかなか有能。しっかりしている上、脇にはドリンク、取皿などを置いて、2〜3人で使用するのにちょうど良いサイズ。 団体様は奥のテーブル席へどうぞ。
いざ実食。
この日はプレオープンイベント専用の特別コースが振る舞われました。
まずは自家製キムチの盛り合わせと、牛と豚のタンから。



そして2種のサラダ。
コースには含まれませんでしたが、通常メニューには焼き野菜なども。野菜系が充実しているのも嬉しいですね。

お次は豚ホルモン。
とんちゃん、ハツ、コブクロとありますが、中でもおすすめは生姜醤油で食べるハツ。独特の食感と生姜醤油で食が進みます。

そして厳選牛肉。
厚切りのハラミは問答無用でおいしいです。次の日とか気にせずニンニクを効かせたタレでガッツリいきたい!そして牛ホルモンも旨味たっぷり。

そしてキンパ、チヂミ、デザートと続きますが、、、

チヂミに到達した時点でお腹いっぱい!デザートまで手が伸びない。。。その理由は。。。
ドリンクメニュー充実しすぎ!
ビール、ハイボールなど焼肉ならこれでしょ!の定番どころはもちろん、豊富なサワー系やカクテル、焼酎、マッコリ、ワイン。 そして100%果実発酵で作られたお酢「美酢(ミチョ)」を使用したドリンクも! 映える系のやつとかいろいろね。欲望のままに頼みすぎてデザートが食べられませんでした。ごめんなさい。

ほら、グラスもカワイイでしょ。

通常メニューはこんな感じ
まだプレオープンということで「ここから金額が変更される可能性がある」とのことでしたが、全体的に割とリーズナブルな価格帯では?種類も豊富で1度では全メニュー制覇は難しそう!豚タンの10トンドはどんなお皿で出てくるんでしょうね。


リーズナブルとはいえ、きちんと毎日朝仕込みのお肉を提供するそうですよ! お酒の種類も豊富なので、カジュアルに焼肉を楽しむなら相手を選ばず楽しめそうなお店でした!
ココもポイント!
記事内でも紹介した100%果実発酵で作られたお酢「美酢(ミチョ)」。マスカット、ザクロ、桃、パイナップル、カラマンシー(柑橘)と種類も豊富で楽しい飲み物でした。 皆さんも是非試してみてください。
ちなみにミルクベースのドリンクにすると本当にヨーグルトみたいな味わいになります。
EVENT DATA
新規オープン:焼肉ホルモン SAIBOOGoo’s(サイボーグ)
- 期間
- 2021年7月21日(水) オープン
- 場所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3-23-14 渡辺ビル 2F
- 金額
- メニューによって異なります
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