抹茶ミュージアム　西条園　和く和く

愛知県西尾市。ここは全国的に有名な抹茶の産地です。

そんな西尾にある抹茶の老舗、「あいや」が、世界初の「抹茶の体験型博物館」をオープンしました！その名も「抹茶ミュージアム　西条園　和く和く」！

どんなワクワクが待っているか、ご紹介していきましょう！

抹茶の気持ちになれる！？見学ツアー

「抹茶ミュージアム　西条園　和く和く」では、歴史から味わいまで、抹茶のことを隅々まで知ることができます。お楽しみのツアー内容、今回は長めの「７５分コース」を紹介しましょう。

世界の抹茶製品紹介

西尾のものから、他の地方のものまで。壁一面の抹茶製品がお出迎え！気になるものをメモ…なんてしていると、ここだけであっという間に時間が過ぎてしまいそう！

①抹茶製造工程見学

原料である「てん茶」が抹茶になるまでの工程を、映像と窓越しから観察することができます。揉み作業を繰り返す煎茶とは違い、抹茶は揉み作業がありません。そのため、仕上がりはスピーディ。一瞬も目を逸せない工程をぜひお楽しみください！

③茶畑の黒い覆いを体験

ちょっと時間は巻き戻って、まだ抹茶がお茶の木に生えている時点のお話です。抹茶の原料である茶葉を育てる際、日光から遮るために寒冷紗（かんれいしゃ）という黒い布を被せます。 この黒い覆いを被せられる抹茶の気分になれる体験です。

モニターから抹茶視点の映像が流れ、不思議なリラックス感があるかも！？

茶匠の「官能審査」体験

どのようにして茶葉の等級（品質）が決まるのかを、実際に茶匠が行うのと同じように体験できます。茶葉の見方、淹れたてのお茶の見方、飲み方など普段何気ないことも、茶匠の視点で見ると意外な発見があるかもしれませんよ！

⑤茶臼の仕組み大公開

高品質な抹茶を作る茶臼の仕組み、その秘密を紹介。いまではこういったミュージアムや博物館でしか見ることができない臼ですが、かつては家庭でも使っていた時代もあったそうですよ。 このエリアでは茶臼で碾きたての抹茶の香りを楽しんだり、粉末を触る体験ができます。

⑥茶葉のブレンド体験&茶臼碾き体験

普段は市販のお茶で済ませている人、お気に入りの茶葉はあるけど、茶葉そのものにはアプローチしたことがない人には特別な体験ができるエリア。自分好みの味に茶葉をブレンドしちゃうことができます。茶臼で碾き、世界に一つだけの「自分好みの抹茶」を挽いてみましょう。

⑦茶室でプチ茶道体験&抹茶スイーツを試食

自分ブレンドの抹茶を茶室で点て、味わうことができます。さらにこのエリアでは甘いもの好きにはたまらないスイーツも楽しめますよ！季節によってスイーツが変わるので、旬を味わいながら抹茶と甘味を味わいましょう。

⑧店舗でお買い物

最後は抹茶にちなんだ物販でお買い物♪ここまでで体験してきた情報があれば自分好みの茶葉や好きなスイーツなどもチョイスできちゃいそうですね。お土産を選ぶもよし、自宅で楽しみお茶やお茶菓子を選ぶもよし。気になるものがあればリピートも間違いなしです。

抹茶生産量の約20%を占める愛知・西尾市に生まれた抹茶の施設 抹茶ミュージアム 「西条園 和く和く」。和の文化、心の一つを感じるためにはバッチリの施設ではないでしょうか？お茶文化がブームを迎えるいまこそ抹茶文化にもスポットをあてて、日本の心を改めて体験してみてはいかがでしょうか？

さらに

同じく西尾市には下記の施設もあります。こちらでは抹茶とアートを一度で楽しむことができますよ！抹茶文化に興味のある方はこちらの記事もぜひ読んでみてください！

抹茶とアートを一挙に味わう、上質な時間♪「松鶴園 本店」