エリアを指定
「八丁味噌の郷」愛知県民の食卓に欠かせない八丁味噌についてまるわかり! http://www.kakukyu.jp/facilities.asp

「八丁味噌の郷」愛知県民の食卓に欠かせない八丁味噌についてまるわかり!

愛知県の食文化は、あんかけスパや、モーニング、台湾まぜそばなどほかの地方に比べるとかなり印象的なものが非常に多いですね。

なかでも愛知県民が愛してやまないのが「味噌」。味噌カツに、味噌おでん、味噌煮込みなど「味噌」を使ったグルメは、本当に美味しいですよね。

その愛知県の「味噌」といえば「八丁味噌」が使われているケースが多く、愛知県民の食生活に欠かせないものとなっています。

そんな「八丁味噌」の老舗メーカーである株式会社カクキューには、気軽に工場見学や八丁味噌のルーツを知ることができる素敵な施設があります。

八丁味噌の郷

愛知県岡崎市にある株式会社カクキューの本社事務所に併設されているのが、今回ご紹介する「八丁味噌の郷」。

なんと入場無料で、建物内部と工場見学が楽しめちゃいます♪事前予約なしで突然お邪魔しても見学ができるのもポイントが高いです。ただし、団体のお客様は事前に必ずご予約をしてください。

この株式会社カクキューの本社と蔵は、国の登録文化財にも指定されており、レトロでノスタルジーな雰囲気を醸し出しています。

大人の工場見学を楽しむ!

工場見学では、実際に八丁味噌を作っている様子を窓越しに眺めることができます。

意外と味噌ってどうやって作られているか知らないという方も多いのではないでしょうか。社員の方が一生懸命に八丁味噌を作る様子を観ることでより八丁味噌のことが大好きになるはずです。

工場見学は30分ほどなので、かなりテンポよく回ることができます。貴重な機会なのでぜひ、八丁味噌が作られる様子をしっかりと目に焼き付けましょう!

昔ながらの八丁味噌の製法も学べる!

また、八丁味噌の歴史がまるわかりする史料館では、カクキューの創業当初から現在までの歴史や歩みを学ぶことができます。館内には味噌を作る際に欠かせないかなり大きな樽がいっぱい並んでおり、インパクト大です。

味噌作りの過程を分かりやすく表現するために、当時の働く人たちを表現した人形も飾られています。史料館もレトロな雰囲気が満載で、この空気感がたまりませんよ。

めんたいパークとこなめ

明太子工場が無料で見学できる♪「めんたいパークとこなめ」

ココもポイント!

アクセス方法は、JR名古屋駅からの場合、JR名古屋駅から名古屋鉄道本線「豊橋」方面行きに乗車し、「岡崎公園前」駅下車徒歩5分となります。駐車場の数にも限りがあるので、電車などの公共交通機関を利用してのんびりお出かけしてみてはいかがですか。

EVENT DATA

八丁味噌の郷 施設情報

期間
公式サイトをご確認ください。
場所
八丁味噌の郷
(愛知県岡崎市八帖町字往還通69)
金額
入場無料
公式サイト

最近のお知らせ

もっと見る

映画グッズ プレゼント記事はこちら!

「ヒノマルソウル~舞台裏の英雄たち~」オリジナルグッズプレゼント!

映画「HOKUSAI」オリジナルグッズプレゼント!

「FC岐阜 長良川クリーンアクション」開催!海なし県から海洋ごみをなくそう!

「バンクシー展 天才か反逆者か」名古屋会場レポート!

関連イベント

入場無料!子どもたちが楽しめる遊びがいっぱい「豊田地域文化広場」

豊田市

愛知

入場無料!子どもたちが楽しめる遊びがいっぱい「豊田地域文化広場」

開催中

絶景ドライブとグルメを楽しむ★「伊吹山ドライブウェイ」

岐阜

絶景ドライブとグルメを楽しむ★「伊吹山ドライブウェイ」

開催中

「クルーズ名古屋」で気軽に船の旅を楽しもう♪

名古屋市中川区

愛知

「クルーズ名古屋」で気軽に船の旅を楽しもう♪

開催中

【峰温泉大噴湯公園】100度の温泉が高さ30mまで吹き出る様子を間近で見よう!

静岡

【峰温泉大噴湯公園】100度の温泉が高さ30mまで吹き出る様子を間近で見よう!

開催中

山々を見渡す大牧場!中津川「ふれあい牧場」で動物に癒されよう♡

岐阜

山々を見渡す大牧場!中津川「ふれあい牧場」で動物に癒されよう♡

開催中

タグで探す

現在開催中

名古屋パルコで「くまのプーさん」カフェ期間限定オープン

名古屋パルコで「くまのプーさん」カフェ期間限定オープン

「YETI(イエティ)」愛知県一宮市にオープン!キャンプ気分を味わおう♪

「YETI(イエティ)」愛知県一宮市にオープン!キャンプ気分を味わおう♪

映画「シン・ウルトラマン」大ヒット公開中!

映画「シン・ウルトラマン」大ヒット公開中!

「名探偵コナンカフェ」2022年も名古屋・栄ラシックで開催!

「名探偵コナンカフェ」2022年も名古屋・栄ラシックで開催!

「東京卍リベンジャーズ」原画展 名古屋パルコで開催!「TOKYO 卍 REVENGERS EXHIBITION RETURN」

「東京卍リベンジャーズ」原画展 名古屋パルコで開催!「TOKYO 卍 REVENGERS EXHIBITION RETURN」

グランピングスタイルのBBQ施設「Link del mar(リンクデルマー)」4/23オープン

グランピングスタイルのBBQ施設「Link del mar(リンクデルマー)」4/23オープン

RANKING

愛知 |

「名探偵コナンカフェ」2022年も名古屋・栄ラシックで開催!

開催中

岐阜

100匹のリスと触れ合える「ぎふ金華山リス村」をご紹介!

開催中

愛知 |

「FUNDAY PARK FESTIVAL 2022」静岡・浜松市渚園で開催!

開催まであと66日

愛知

「黒執事展」松坂屋名古屋店で2022年7月に開催!チケットやグッズ情報を紹介

開催まであと63日

愛知 |

「YETI(イエティ)」愛知県一宮市にオープン!キャンプ気分を味わおう♪

開催中

愛知 |

「ちいかわ飯店」名古屋パルコで開催!メニューやグッズを紹介!

開催まであと136日

愛知 |

名古屋パルコで「くまのプーさん」カフェ期間限定オープン

開催中

愛知 |

佐藤健・神木隆之介 書籍『みやぎから、』出版記念写真展を名古屋パルコで開催

開催中

愛知 |

「名探偵コナンカフェ」2022年も名古屋・栄ラシックで開催!

開催中

愛知 |

入場無料イベント「アウトドアデイジャパン 名古屋 2022」

開催終了

最新のお知らせ

映画グッズ プレゼント記事はこちら!