浜松市でそばを食べ比べ！「新そばまつり」開催

蕎麦好きの皆さん、お待たせしました！浜松市の佐久間で行われる「新そばまつり」が、今年もまた開催します。

今回の日程は、2019年1月19日(土)・20日(日)の2日間。99年から毎年開催されていることもあり、多くの人が訪れる佐久間の一大イベントとなっています。

ぜひご家族や友達と一緒に、お腹を空かせて行ってみましょう！

【開催時間】9:00～15:00
【会場】旧佐久間協働センター駐車場・佐久間歴史と民話の郷会館

どんな蕎麦が食べられるの？

「新そばまつり」では地元の佐久間をはじめ福島県や岐阜県など、県内外の蕎麦の味を楽しむことができます。各地の蕎麦屋さんが集まるこの機会に、いろんな蕎麦を食べ比べて自分好みのそば処を見つけてみてはいかがでしょうか？

ちなみに今までの参加者の皆さんは、1人で3～4杯ほど食べていらっしゃるようです。かけそば・ざるそば、いろんな蕎麦を食べながら時には天ぷら付きにしたりして味わうのが、このイベントの楽しみ方のようですよ。

また、参加者の方には自分も蕎麦打ちをしているという人も多いのだとか。参考にするために各地の蕎麦の味を研究するのも面白そうですね！

出店するお店って？

「新そばまつり」に出店する予定のお店のなかには、一度食べてみたかったあの有名店の名前も・・・！

行列が長くて今まであきらめていたお店や、遠方でなかなか食べに行けなかったお店の蕎麦を味比べするチャンスですよ。いろんなメニューを用意しているお店もあるので、朝から蕎麦を食べつくしましょう！

【佐久間町】
・NPOがんばらまいか佐久間
・野田やまびこ会
・佐久間そば友会
・麺工房　徳庵

【浜松市】
・浜松魅惑のSoba楽飲

【高山市】
・飛騨深山そば

【福島県磐梯町】
・会津磐梯そば道場
・會津きり屋

蕎麦や特産品の販売もします

お店によっては、お持ち帰り蕎麦や蕎麦関連の食品などの販売を行っています。家でもお店の蕎麦を楽しめるなんて、とっても嬉しいですよね。蕎麦打ち道具の展示即売などもあるようなので、蕎麦打ちをしている人はぜひチェックしてみましょう。

そのほかにも、地域内外のお店が特産品を販売する物産展も行います。野菜・果物・五平餅・和洋菓子・味噌・漬物などが多数出品されるとのことなので、蕎麦と一緒にお土産として購入してみてはいかがでしょうか？

体験・実演イベントも開催

イベントでは、唐橋宏(からはしひろし)名人による蕎麦打ちの実演を行います。蕎麦による地域おこしのカリスマとも呼ばれている方だけあって、蕎麦打ちをする人にとっては憧れの存在ですよね。間近でその技術を見られる機会はなかなかないと思うので、ぜひこの機会をお見逃しなく！

また、蕎麦打ち体験コーナーもあるので、蕎麦を打ってみたいという人は挑戦してみましょう。ただし、開催日各日とも参加人数に限りがありますのでご注意ください。

【蕎麦打ち体験料金】一人2,000円

交通アクセスは？

「新そばまつり」のイベント期間中は、会場周辺に臨時無料駐車場が設置されます。自家用車で訪れる際はこちらを利用すると便利ですよ。

【新東名・浜松浜北I.Cから約65分】
国道152号を北上→(大井橋交差点左折)→国道473号を進む
【豊橋方面から】
国道151号を北上→(東栄町内で右折)→国道473号を進む

電車を利用する場合は、JR飯田線佐久間駅下車 徒歩約3分です。駅から近いので、公共交通機関を利用することでスムーズに来場できそうですね。

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