エリアを指定
四川フェス2018開催!日本唯一の四川料理の祭典 http://meiweisichuan.jp/sisen-fes2018

四川フェス2018開催!日本唯一の四川料理の祭典

※このイベントは終了しました

▼この記事を見た人はこんなイベントにも注目しています

三重

亀山の地ビール「乾杯のうた」が飲める!ドライブイン『あんぜん文化村』に行こう♪

愛知

ジャズの街・岡崎市に貴重なコレクションが並ぶ 「内田修ジャズコレクション」

静岡

日本最大のダルマ祭りの聖地!「香久山 妙法寺(毘沙門天)」

三重

人の心を癒やす空間「レッドヒル ヒーサーの森」で里山の大自然と戯れよう

静岡

どこを見てもカッパ愛♡「龍ちゃんのカッパ館」で日本文化を感じよう!

三重

四日市の萬古焼を楽しもう!『ばんこの里会館』の施設情報をご紹介!

世界三大料理といえば何か知っていますか?
正解は「中華料理・フランス料理・トルコ料理」。

今回はそんな中華料理に関するイベントです。

中華料理は大きく分けて
「北京・広東・上海・四川」の4つに分けられます。

上海料理・・・魚介類メインの料理が多く醤油の特産地でもあるため
       甘辛く濃厚な味付け

広東料理・・・私たちが知っている一般的な「中華料理」のこと。

北京料理・・・北京料理のルーツは中国王朝の宮廷料理。
       貴族の食事にふさわしく、趣向が凝らされた見栄えのする
       豪華な外見が特徴。

四川料理・・・麻婆豆腐に代表されるように、四川料理の味付けは、麻辣が信条。
       痺れるような辛さが特徴です。

今回は、この四川料理が主役のイベント!

日本唯一の四川料理の祭典

4月7日~8日新宿中央公園で開催されるのが「四川フェス2018」
昨年は2万人以上の来場者が訪れた人気イベントです

本物の四川を味わう

私たち日本人が食す、いわゆる「麻婆豆腐」はおおよそニセモノであることが多いんです。
先ほども説明したピリっと痺れるような辛さ『麻辣(マーラー)』
この“ピリっと痺れる辛さ”が無いことが多い。
しかし、四川フェスでは、
ピリッと痺れる中国山椒の辛さをを堪能できるのです!

一流シェフが大集合!

会場には定番の麻婆豆腐など一流シェフの作る激辛料理がズラリ!
銀座や麻布十番、赤坂などで店を構えるシェフたちがあつまり
腕を競い合うのも魅力のひとつ

まとめ

辛いのが苦手な人は、ちょっとやめておいたほうがいいかも。
しかし、好きな人は絶対に外せないイベントだ!

EVENT DATA

四川フェス2018

期間
2018/4/7(土) ~ 2018/4/8(日)
場所
新宿中央公園
東京都新宿区西新宿2丁目11
金額
入場無料
公式サイト

最近のお知らせ

もっと見る

映画グッズ プレゼント記事はこちら!

「ヒノマルソウル~舞台裏の英雄たち~」オリジナルグッズプレゼント!

映画「HOKUSAI」オリジナルグッズプレゼント!

「FC岐阜 長良川クリーンアクション」開催!海なし県から海洋ごみをなくそう!

「バンクシー展 天才か反逆者か」名古屋会場レポート!

関連イベント

名古屋市港区【いちご畑】章姫や紅ほっぺを堪能しちゃおう!

名古屋市港区

愛知

名古屋市港区【いちご畑】章姫や紅ほっぺを堪能しちゃおう!

開催中

「銀座に志かわ」岐阜県大垣市にオープン!水にこだわる高級食パンを味わおう

岐阜

「銀座に志かわ」岐阜県大垣市にオープン!水にこだわる高級食パンを味わおう

開催中

愛知・知多市【ストロベリーファーム ソービー】完全予約制で優雅なひとときを♪

知多市

愛知

愛知・知多市【ストロベリーファーム ソービー】完全予約制で優雅なひとときを♪

開催中

北陸&甲信越グルメをお取り寄せ!「金沢カレー」や「ほうとう」をおうちで楽しもう!

全国

北陸&甲信越グルメをお取り寄せ!「金沢カレー」や「ほうとう」をおうちで楽しもう!

開催中

ツイステカフェ 名古屋パルコで2022年も開催!『ディズニー ツイステッドワンダーランド』OH MY CAFE

名古屋市中区

愛知

ツイステカフェ 名古屋パルコで2022年も開催!『ディズニー ツイステッドワンダーランド』OH MY CAFE

開催まであと16日

タグで探す

現在開催中

レゴランドのハロウィーンイベント「モンスター・パーティ」

レゴランドのハロウィーンイベント「モンスター・パーティ」

「トイ・ストーリー エイリアン」OH MY CAFE 名古屋パルコで開催

「トイ・ストーリー エイリアン」OH MY CAFE 名古屋パルコで開催

「博物館明治村×『ウォーリーをさがせ!』’22」開催

「博物館明治村×『ウォーリーをさがせ!』’22」開催

「サンリオキャラクターフェス」日本モンキーパークで開催

「サンリオキャラクターフェス」日本モンキーパークで開催

「きかんしゃトーマスとなかまたち」南知多ビーチランドで開催

「きかんしゃトーマスとなかまたち」南知多ビーチランドで開催

「ちいかわ飯店」名古屋パルコで開催!メニューやグッズを紹介!

「ちいかわ飯店」名古屋パルコで開催!メニューやグッズを紹介!

RANKING

三重

「きんてつ鉄道まつり2022」「きんてつオンライン鉄道まつり2022」開催

開催まであと3日

愛知

鬼滅の刃「全集中展」無限列車編・遊郭編 松坂屋名古屋店で開催

開催まであと77日

愛知 |

ツイステカフェ 名古屋パルコで2022年も開催!『ディズニー ツイステッドワンダーランド』OH MY CAFE

開催まであと16日

静岡 | 愛知

「ツイステ展」名古屋&静岡で開催!チケットやグッズ情報を紹介

開催まであと108日

愛知 |

「きかんしゃトーマスとなかまたち」南知多ビーチランドで開催

開催中

愛知 |

全国の餃子が集結!「全日本ぎょうざ祭り2022秋 in モリコロパーク」

開催終了

愛知 |

「秋酒祭 ~AUTUMN SAKE FEST 2022~」名古屋栄で開催

開催まであと3日

愛知 |

ハロウィン&秋グルメも登場!「デンパーク秋穫祭」開催

開催中

愛知

鬼滅の刃「全集中展」無限列車編・遊郭編 松坂屋名古屋店で開催

開催まであと77日

愛知 |

「サンリオキャラクターフェス」日本モンキーパークで開催

開催中

最新のお知らせ

映画グッズ プレゼント記事はこちら!