エリアを指定
四川フェス2018開催!日本唯一の四川料理の祭典 http://meiweisichuan.jp/sisen-fes2018

四川フェス2018開催!日本唯一の四川料理の祭典

※このイベントは終了しました

▼この記事を見た人はこんなイベントにも注目しています

愛知

愛知・半田市【ベリーガーデンズ】アクセス抜群!自然とイチゴをたっぷり楽しんじゃえ!!

岐阜

ひるがの高原で動物たちと遊ぼう!『牧歌の里』の施設情報をご紹介!

愛知

「ブラックサンダー ワク ザクファクトリー」5/27にオープン!

岐阜

地下に博物館!?「ヤマザキマザック工作機械博物館」でレアな工作機械を鑑賞しよう!

三重

「コチラのXmas Memories」鈴鹿サーキットパークで開催

愛知

大正浪漫と昭和モダンが交わる豪商の邸宅を満喫しよう「文化のみち 橦木館」

世界三大料理といえば何か知っていますか?
正解は「中華料理・フランス料理・トルコ料理」。

今回はそんな中華料理に関するイベントです。

中華料理は大きく分けて
「北京・広東・上海・四川」の4つに分けられます。

上海料理・・・魚介類メインの料理が多く醤油の特産地でもあるため
       甘辛く濃厚な味付け

広東料理・・・私たちが知っている一般的な「中華料理」のこと。

北京料理・・・北京料理のルーツは中国王朝の宮廷料理。
       貴族の食事にふさわしく、趣向が凝らされた見栄えのする
       豪華な外見が特徴。

四川料理・・・麻婆豆腐に代表されるように、四川料理の味付けは、麻辣が信条。
       痺れるような辛さが特徴です。

今回は、この四川料理が主役のイベント!

日本唯一の四川料理の祭典

4月7日~8日新宿中央公園で開催されるのが「四川フェス2018」
昨年は2万人以上の来場者が訪れた人気イベントです

本物の四川を味わう

私たち日本人が食す、いわゆる「麻婆豆腐」はおおよそニセモノであることが多いんです。
先ほども説明したピリっと痺れるような辛さ『麻辣(マーラー)』
この“ピリっと痺れる辛さ”が無いことが多い。
しかし、四川フェスでは、
ピリッと痺れる中国山椒の辛さをを堪能できるのです!

一流シェフが大集合!

会場には定番の麻婆豆腐など一流シェフの作る激辛料理がズラリ!
銀座や麻布十番、赤坂などで店を構えるシェフたちがあつまり
腕を競い合うのも魅力のひとつ

まとめ

辛いのが苦手な人は、ちょっとやめておいたほうがいいかも。
しかし、好きな人は絶対に外せないイベントだ!

EVENT DATA

四川フェス2018

期間
2018/4/7(土) ~ 2018/4/8(日)
場所
新宿中央公園
東京都新宿区西新宿2丁目11
金額
入場無料
公式サイト

最近のお知らせ

もっと見る

映画グッズ プレゼント記事はこちら!

インタビュー記事はこちら!

「ヒノマルソウル~舞台裏の英雄たち~」オリジナルグッズプレゼント!

映画「HOKUSAI」オリジナルグッズプレゼント!

「FC岐阜 長良川クリーンアクション」開催!海なし県から海洋ごみをなくそう!

関連イベント

「YETI(イエティ)」愛知県一宮市にオープン!キャンプ気分を味わおう♪

一宮市

愛知

「YETI(イエティ)」愛知県一宮市にオープン!キャンプ気分を味わおう♪

開催中

静岡・藤枝市【ジャパン・ベリー】その広さはサッカーグラウンド3面分!?

静岡

静岡・藤枝市【ジャパン・ベリー】その広さはサッカーグラウンド3面分!?

開催中

「IVY’S GELATO&COFFEE(アイビーズ ジェラート&コーヒー)」イオンモール Nagoya Noritake Gardenにオープン!

名古屋市西区

愛知

「IVY’S GELATO&COFFEE(アイビーズ ジェラート&コーヒー)」イオンモール Nagoya Noritake Gardenにオープン!

開催中

「What’s JDM?―世界が熱中する’80-’90年代の日本車―」トヨタ博物館で開催

長久手市

愛知

「What’s JDM?―世界が熱中する’80-’90年代の日本車―」トヨタ博物館で開催

開催中

食べて、遊んで、くつろごう♪伊豆を満喫「伊東マリンタウン」

静岡

食べて、遊んで、くつろごう♪伊豆を満喫「伊東マリンタウン」

開催中

タグで探す

現在開催中

東海エリアにある「日本の屋外型テーマパーク敷地面積ランキング」入りしているテーマパーク!

東海エリアにある「日本の屋外型テーマパーク敷地面積ランキング」入りしているテーマパーク!

「『ディズニー ツイステッドワンダーランド ザ アニメーション』OH MY CAFE」名古屋ラシックで開催

「『ディズニー ツイステッドワンダーランド ザ アニメーション』OH MY CAFE」名古屋ラシックで開催

油そば好き必見! 「油そば 東京油組総本店」が名古屋栄に新オープン!!

油そば好き必見! 「油そば 東京油組総本店」が名古屋栄に新オープン!!

「&TEAM CAFE~Dawn’s Constellations~」名古屋ラシックで開催

「&TEAM CAFE~Dawn’s Constellations~」名古屋ラシックで開催

「トミカ博 in NAGOYA ~トミカの今、全部見せます~」吹上ホールで開催

「トミカ博 in NAGOYA ~トミカの今、全部見せます~」吹上ホールで開催

「教育番組 ほめほめカフェ」名古屋パルコで開催

「教育番組 ほめほめカフェ」名古屋パルコで開催

RANKING

愛知 | 三重

東海エリアにある「日本の屋外型テーマパーク敷地面積ランキング」入りしているテーマパーク!

開催中

三重

伝説が残る三重県熊野のスポット『鬼ケ城(おにがじょう)』に行こう!

開催中

愛知 |

「トミカ博 in NAGOYA ~トミカの今、全部見せます~」吹上ホールで開催

開催中

愛知 |

鈴木のりたけ「大ピンチ展!」ジェイアール名古屋タカシマヤで開催

開催まであと8日

静岡

「つま恋イルミネーション ~もりのさんぽみち~」つま恋リゾート 彩の郷で開催

開催中

愛知 |

「TOMORROW X TOGETHER CAFE」グローバルゲート名古屋で開催

開催終了

愛知 |

「トミカ博 in NAGOYA ~トミカの今、全部見せます~」吹上ホールで開催

開催中

愛知 |

「~ KAWAII LAB. 衣装展 ~ KAWAII CLOSET」hmv museum 栄で開催

開催中

愛知 |

「教育番組 ほめほめカフェ」名古屋パルコで開催

開催中

愛知 |

鈴木のりたけ「大ピンチ展!」ジェイアール名古屋タカシマヤで開催

開催まであと8日

最新のお知らせ

映画グッズ プレゼント記事はこちら!