「STRINGS北海道ビアテラス」ストリングスホテル 名古屋で開催

2022年7月1日(金)～9月11日(日)の特定日に、名古屋市中村区にあるストリングスホテル 名古屋では、「STRINGS北海道ビアテラス」が開催されます。

このビアガーデンは、北海道がテーマ。北海道名物をホテルクオリティでいただけるのが特徴です。

今回は「STRINGS北海道ビアテラス」の日程や提供メニューについてご紹介します。

「STRINGS北海道ビアテラス」

「STRINGS北海道ビアテラス」は、ストリングスホテル 名古屋で開催されるビアガーデンです。

今回のテーマは、食の宝庫と言われている“北海道”。 ちゃんちゃん焼きやラーメンサラダ、ザンギなど、いろんな北海道名物をいただくことができます。

ホテルフレンチシェフによって、見た目は色鮮やかに、味付けは繊細に仕立てられたメニューの数々を堪能してみてください。

【開催日】
■7月
1日(金)・3日(日)・8日(金)・10日(日)・15日(金)・16日(土)・22日(金)・24日(日)・29日(金)・30日(土)・31日(日)
■8月
5日(金)・7日(日)・12日(金)・13日(土)・14日(日)・19日(金)・20日(土)・21日(日)・26日(金)・28日(日)
■9月
2日(金)・4日(日)・9日(金)・11日(日)

【受付時間】18:30～
【開催時間】19:00～21:00(120分制)
【グリルワゴン開催時間】19:30～20:30

【会場】ストリングスホテル 名古屋　3階 『ルーフトップガーデン』
(愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7)

【料金(消費税・サービス料込)】
▼フード＋ソフトドリンクフリープラン　5,900円
▼フード＋アルコール付きドリンクフリープラン　6,400円
▼小学生 2,500円 ／ 3～6歳(未就学児) 1,000円 ／ 0～2歳 無料
※小学生以下のお子さまは、ワンプレート前菜の提供無し。

テラス席と室内席を選べます！

会場には、ウッドデッキのテラス席と室内席の2週類が用意されています。 テラス席は先着8組までとなっているので、ご注意ください。

また、7月3日(日)・16日(土)・23日(土)・30日(土)、8月20日(土)は、ガーデン付きの別会場にて開催予定です。 ガーデン席は先着4組までとなっているため、早めに予約しておきましょう。

※雨天の際は室内席となります。

5日間限定！打ち上げ花火

7月24日(日)、31日(日)、8月7日(日)、14日(日)、21日(日)の5日間限定で、打ち上げ花火が実施されます。 ぜひ予定を合わせて出掛けてみてはいかがでしょうか？

【料金】
▼フード＋ソフトドリンクフリープラン　6,200円
▼フード＋アルコール付きドリンクフリープラン　6,700円

【打ち上げ時間】21:00～

※雨天中止。また、室内席への案内となります。
※予約状況(合計10名以下)によっては、料理形式がブッフェから卓盛へ変更になります。

フードメニュー

美しく盛り付けられたワンプレートの冷前菜や、北海道名物のジンギスカンをイメージした肉料理などのビュッフェメニューをいただくことができます。

注目は、テラス内に設置されたグリルワゴン。 新じゃがいものアヒージョやソーセージが、出来立ての状態で提供されます。

輝く大聖堂を眺めながら、非日常感溢れるシチュエーションでビアガーデンを楽しんでみてください。

ワンプレート前菜

・北海道とうもろこしのデクリネゾン
・自家製スモークサーモンと北見たまねぎのサラード　イクラのアンサンブル
・ホワイトアスパラガスのロースト　雲丹をのせて　トリュフとエシャロットのラビゴット
・ビシソワーズ　ラベンダーカラーのクルトンを浮べて
・じゃがいもとゆり根のサラダ　ポメリーマスタードをきかせて

※小学生以下のお子さまは、ワンプレート前菜の提供無し。

ビュッフェコーナー

・すりおろしオニオンでマリネしたフレンチザンギ　ローストアーモンドのアクセント
・カボチャとブロッコリーの温サラダ　バルサミコのドレッシング
・夏野菜と北海道クリームチーズのキッシュ
・北海道名物ちゃんちゃん焼き
・牛肉の煮込み　シェリービネガーをきかせて　ジンギスカン風
・8種類の具材をのせた札幌ラーメンサラダ　2種のソース
(ゴマダレソース・中華風ソース)
・室蘭やきとり風　ローストポーク
・エスカルゴバターとツブ貝のブルゴーニュ風

グリルワゴンコーナー

・新じゃがいものアヒージョ　バター風味
・バラエティーソーセージ

【グリルワゴン開催時間】19:30～20:30

デザート

・ストリングス特製メロンパフェ　木彫りの熊をイメージして

ドリンクメニュー

「STRINGS北海道ビアテラス」では、アルコールが飲み放題のプランと、ソフトドリンクが飲み放題のプラン、両方が用意されています。

お酒が苦手な方でも楽しめるように配慮されているので、会社などの飲み会などで利用するのもオススメです。

アルコールプラン

・サッポロ黒ラベル(生)
・ワイン(白・赤)
・ハスカップモスコミュール
・ホワイトジントニック
・すすきのナイト
・オレンジ
・アップル
・烏龍茶
・メロンソーダ
・ブルースカイ

ソフトドリンクプラン

・オレンジジュース
・アップルジュース
・烏龍茶
・メロンソーダ
・ブルースカイ

オプション

※消費税込・サービス料別。

・余市ケルナー/グランポレール　白ワイン
【料金】1本 5,500円

・余市ツヴァイゲルトレーベ/グランポレール　赤ワイン
【料金】1本 5,500円

フレンチシェフによる北海道名物料理を堪能！

ストリングスホテル 名古屋で開催されるビアガーデン「STRINGS北海道ビアテラス」。

北海道がテーマとなっているので、ホテル風にアレンジされた北海道名物をいただけるのがポイントです。

いつもとはワンランク上のビアガーデン料理を堪能したい方は、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか？

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