「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」ストリングスホテル 名古屋で開催

2026年9月3日(木)～11月29日(日)の特定日に、名古屋市中村区にあるストリングスホテル 名古屋にて、「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」が開催されます。

このイベントでは、秋の味覚を使用したスイーツや自分好みに仕上げるカスタマイズミニパフェを楽しめるのが特徴です。

今回は「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」の内容についてご紹介します。

「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」

「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」は、ストリングスホテル 名古屋 2Fにあるブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」で実施されるスイーツブッフェ企画です。

今回は栗をメインに、ぶどうやりんごなどを使用した秋の味覚が楽しめるパティシエ特製スイーツが登場！

10月はハロウィン限定スイーツが並ぶので、秋ならではの味覚をさまざまな形で堪能することができそうです。

【開催期間】2026年9月3日(木)～11月29日(日)の木・金・土・日・祝日
【営業時間】15:00～16:30(最終入店15:00)

【開催場所】ストリングスホテル 名古屋 2F ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」
(愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7)

【料金】
＜木・金＞大人 4,300円～／子供(6～12才) 2,500円～／幼児(3～5才) 1,600円～
＜土・日・祝＞大人 4,800円～／子供(6～12才) 2,800円～／幼児(3～5才) 1,800円～
※消費税込・サービス料15%込

自分好みに仕上げるカスタマイズミニパフェ

「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」の目玉は、自分だけのミニパフェを作れる「カスタマイズミニパフェコーナー」。

アイスクリームにカラフルゼリー・チョコレート・メレンゲ・マシュマロなどを自由に組み合わせて、お好みのカラーで華やかに仕上げられるのが魅力です。

好きな色で作るのも良し、推しカラーで作るのも良し。 完成したミニパフェをぜひ写真に収めながら、楽しいひとときを過ごすことができそうです。

アイスクリームとパンケーキ

アイスクリームは8種類が用意されているだけでなく、6種のトッピングと5種のソースで、カスタマイズできるのがポイント。

ライブキッチンでは目の前で焼き上げる出来立てパンケーキが登場するので、アイスとともにお好みトッピングで楽しんでみてください。

【アイスクリーム】
バニラ、チョコレート、ストロベリー、チョコミント、黒蜜きなこ、北海道メロン、北海道ミルクジェラート、日替わりアイス

【トッピング】
オレオ、カラースプレー、スライスアーモンド、ココナッツファイン、ミニマシュマロ、フィアンティーヌ

【ソース】
ストロベリーソース、メープルシロップ、はちみつ、チョコレートソース、キャラメルソース

9月・11月と10月で異なる秋スイーツを提供

9月／11月メニュー例

【デザート・スイーツ】
・北海道生クリームと苺のショートケーキ
・アップルパイ
・葡萄のジュレ
・焼き芋プリン
・マロンムース
・モンブラン
・かぼちゃのクグロフ
・マロンロール
・リンゴムース
・日替わりスイーツ5種

【フード】
サラダコーナー、温製料理4種を日替わりでご用意

10月メニュー例

【デザート・スイーツ】
・北海道生クリームと苺のショートケーキ
・アップルパイ
・葡萄のジュレ
・焼き芋プリン
・マロンムース
・紫芋のモンブラン
・かぼちゃのクグロフ
・巨峰ロール
・リンゴムース
・ハロウィン仕立てのガトーショコラ
・日替わりスイーツ5種

【フード】
サラダコーナー、温製料理4種を日替わりでご用意

秋の味覚と自分だけのパフェを楽しむスイーツブッフェ

実りの秋を感じられるスイーツが揃う「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」。

自分好みに仕上げるカスタマイズミニパフェや、目の前で焼き上げるパンケーキなど、食べるだけでなく作る楽しさも味わえます。

10月にはハロウィン限定スイーツも登場するので、秋の味覚をホテルならではの空間で楽しみたい方は、ぜひ出かけてみてはいかがでしょうか？

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