https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/stl_2019_summer_at

「ビューティーアフタヌーンティー～真夏のフルーツハント～」をストリングスラウンジで美しくいただく

公開日：2019/04/23 （最終更新 2019/07/02）

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みなさまのお好きなフルーツはどんなものがあるでしょうか。
夏の季節のジューシーなフルーツを、ストリングスラウンジでおいしくいただける「ビューティーアフタヌーンティー～真夏のフルーツハント～」が期間限定販売されます。
ご家族と、ご友人と、上品なアフタヌーンティーはいかがでしょうか。

ビューティーアフタヌーンティー～真夏のフルーツハント～

サーウィンストンホテル「ストリングス　ラウンジ」では、2019年6月1日(土)～9月1日(日)のあいだ「ビューティーアフタヌーンティー～真夏のフルーツハント～」をご提供します。
マスカットやマンゴーなどの真夏のジューシーなフルーツをご堪能いただけるほか、トランス脂肪酸を控えるなど、ギルトフリー要素を加味したデザートを多数ご用意。
心にも体にもやさしいアフタヌーンティーを存分にご堪能いただけます。

販売価格は3,300円(消費税・サービス料別)、11:00～19:00のあいだお楽しみいただけます。
※食べ物のラストオーダーは18:00、ドリンクのラストオーダーは18:30となります。

ファーストディッシュ

【ハイビスカスのガスパチョ　アルガンオイルをお好みで】
夏を感じさせる、涼やかなハイビスカスのジュレ。
ローストアーモンドやベーコンに加え、こちらも夏が旬の枝豆がトッピングされています。
お好みでかけていただくアルガンオイルは、抗酸化力があると言われるビタミンEがオリーブオイルのおよそ3倍含まれ、とても体に優しいオイルです。
ほかにも生活習慣病の予防や改善の効果も期待でき、是非お食事に取り入れていただきたいオイルです。

デザートプレート

デザートプレートは、5種類の中から2品お選びいただくもの(マスカットとアーモンドのヴェリーヌ/レモンのプティタルト/選べるChocolat Basket　ボンボン・ショコラ(オリジーヌ/テ・ヴェール/パンプルムース)フルーツ琥珀(パッション・マンゴー/ライチ・フランボワーズ))に加え、ケイク(ココ・天草晩柑)、マンゴーのマカロン、コートジボワール、マイクロショートケーキ(ラズベリー)などがあります。

真夏の旬のフルーツと、悪玉コレステロールを減らすことが期待できるオレイン酸含有のアーモンドなど、体が喜ぶラインナップとなっています。

セイボリープレート

セイボリープレートには、ケイク・サレ、野菜のキッシュ、生ハムメロン竹炭のコーン、エクレール・サレ、えびアボカドのエクレアなどが登場。
甘さと塩味が交互に味覚を刺激、食欲が増進されます。
別皿には自家製ココナッツのスコーンや国産レモンのマドレーヌ、オリジナルクロテッドクリーム、メープルシロップ、アプリコットのコンフィチュールなどをご用意。文句なし、大満足のプレートですね！

非日常の空間で贅沢を楽しむ

ストリングス　ラウンジはゆったりとした美しいソファに、見上げれば豪華なシャンデリア、提供されるプレートにも気品漂う、とても洗練された空間。
もちろん提供されるお食事やデザートは全てシェフこだわりの逸品ぞろいで、食欲も大満足の内容ですが、なによりおすすめしたいのがこの非日常の空間で贅沢な「時間」を楽しむこと。

「おいしい」だけじゃない、洗練された美しい空間で、気心知れた仲間といただくお食事やデザートは、「おいしさ」以上の価値があります。
真夏の太陽の下、日常から少し抜け出して、ちょっとだけ自分へご褒美をあげてみてはいかがでしょうか。
いつも人気の高いストリングスラウンジの期間限定メニューですので、ご予約はお早目にしてくださいね。
公式ホームページからご予約が可能ですよ！