全品無料＆完全予約制でゴールデンカムイに登場する料理が食べられる！
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2016年マンガ大賞を獲得した『ゴールデンカムイ』に登場するジビエ料理を再現するレストラン『渋谷道玄坂ゴールデンカムイ軒』が登場する！
コンセプトは「マンガに登場するあの料理は本当に美味しいのか？」本格ジビエ料理店「渋谷百軒店ノ小屋」が全面協力し、熊やウサギを始めとする食材を特別に調達。作品の中に登場する狩猟料理を実際に提供する。
作中の描写を参考にしてレシピをリアルに再現。新撰組・土方歳三も食べた北海道・松前藩の郷土料理「松前漬」エゾシカの部位の中で、最もおいしいといわれる背の部分を贅沢に切り出し、軽く炙った「エゾシカの塩焼き」、カズノコと細切りしたスルメイカと昆布を醤油で漬けたもの、作中でも主人公たちが命がけで戦ったヒグマを使ったスペシャル料理等を、コースメニューとしてなんと全品無料＆完全予約制で提供する。
「ヒンナ(おいしい)」連発間違いなしの北のグルメを味わいつくそう。
EVENT DATA
渋谷道玄坂ゴールデンカムイ軒 supported by 渋谷百軒店ノ小屋
- 期間
- 2016年9月23日(金)～9月25日(日)
- 場所
- 渋谷道玄坂ゴールデンカムイ軒
（東京都渋谷区道玄坂2-18-14 日美ビル） - 金額
- 【全品無料・完全予約制】
＜予約＞
8月19日(金)に開設する特設サイトにて受付予定
※受付期間は8月19日(金)〜9月4日(日)。多数のお申込みが予想される為、抽選の上、9月12日(月)を目処に当選者のみにご連絡。
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