飛騨高山生まれの「飛騨牛」グルメを巡ろう！『ウシオシ飛騨牛博』が開催中

主役は飛騨牛！美味しくて楽しいグルメイベントが開催中

岐阜県の飛騨高山エリアにて、岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」をテーマにしたグルメイベント『ウシオシ飛騨牛博』が開催しています。
このイベントに伴い、豪華な景品が当たる抽選会(キャンペーン)が2019年12月1日(日)から2020年3月20日(金)まで開催中！

飛騨牛といえば岐阜県のブランド牛で、脂の旨味が口いっぱいに広がる美味しくて人気のお肉！

この岐阜県が誇る絶品お肉を、高級しゃぶしゃぶや気軽に楽しめる食べ歩きなど、様々な食べ方で楽しめるのが本イベント。

飛騨高山エリアの飲食店がお勧めの絶品飛騨牛メニューを提供します。

この飛騨牛グルメを味わうほか、来店特典や当たると嬉しい抽選会の開催など、楽しいコンテンツが盛りだくさん！

この冬は食べて巡ってゲットして…飛騨高山の魅力を味わいつくしてみてはいかがでしょうか！

飛騨牛ってどんなお肉？

「そもそも飛騨牛ってどんなお肉なの？」と疑問に思われた方も多いかもしれません。

名前がとても有名なので、存在は知っているけど食べたことがないかも…？！という方も少なくないかもしれません。

そんな方のために、飛騨牛の事をご紹介しましょう！

飛騨牛は飛騨地方で育てられた黒毛和牛「ひだうし」が食肉用に加工され、格付けによって認められたお肉だけが「ひだぎゅう」と名乗れるそうです。
格付けに合格しなければ、飛騨地方で育った牛でも「飛騨牛」の名前はつけられないそうです。

果たして「飛騨牛」の称号を得たお肉はどんな味わいなのでしょうか？

飛騨牛のお肉の色は、一般的なお肉の色比べると明るい赤色で、霜降りの部分を見ると、サシがとても細かく、やわらかい噛み心地が期待できます。

口に入れると脂肪のくちどけが良く、柔らかい噛み心地はそれだけで贅沢な気持ちにさせてくれますが、それだけではなく飛騨牛のお肉には旨味系アミノ酸が豊富に含まれているため、お肉の旨味を口いっぱいに感じることができそうです。

霜降りの量が多いため、脂っこさを心配される方もいるかもしれませんが、しつこ過ぎない風味の脂身なので、どなたでも美味しく食べることができそうです。

どんなグルメが楽しめる？

◆リッチな飛騨牛やランチ、食べ歩きで楽しめる飛騨牛も登場

飛騨高山エリア内の飲食店にて、美味しい飛騨牛を使用したメニューを味わうことができます。

ステーキやコース料理などのリッチな飛騨牛グルメのほか、ハンバーガーや大玉焼き、串焼きなど食べ歩きで楽しめるグルメ、そして気軽に楽しめるランチなど、色んな飛騨牛を使用した料理を味わうことができます。

カレーやハンバーグなど、いつも食べている料理を敢えて楽しんで飛騨牛の素晴らしさを体感するのも良し、ステーキなどでお肉のおいしさをたっぷりと堪能するのも良し！

飛騨高山にお出かけする前に、公式サイトに掲載されている飲食店のメニュー情報をチェックすることをおすすめします♪

◆お店によっては来店特典も！

飲食店によっては、嬉しい来店特典もあります！

例えば「白米牛しぐれ(おむすび)」を販売する“きよ結び”では、来店特典として1人300円以上お買い上げの方は、10円引きで商品を購入することができる割引特典を受けることができます。

ほかにも、「飛騨牛ランプステーキコース」を販売する「TEPPAN STEAK ROMAN」の来店特典は、ソフトドリンクもしくはグラス生ビールを1杯無料でプレゼント！

お店によって来店特典が異なりますので、お店選びの際には来店特典の有無や内容もチェックしておくと良さそうですね♪

宿泊して飛騨牛を味わえるプランも販売

『ウシオシ飛騨牛博』では、飲食店を巡って飛騨牛を味わうだけでなく、宿泊して飛騨牛を楽しめるプランもご用意！

各宿泊施設にて、飛騨牛や飛騨高山の魅力をたっぷりと堪能できるプランを販売しています。

冬の時期は、雪景色がとてもキレイ♪
また、飛騨高山エリアは温泉地としても有名なので、美味しいだけでなく憩いのひと時を過ごすことができそうですね！

抽選で当たる！豪華なクーポンプレゼントキャンペーンも実施！

本イベントでは当たると嬉しい抽選会に参加できるキャンペーンも行っています。

2019年12月1日(日)から2020年3月20日(金)までの期間開催されるこのキャンペーンは、条件を満たすと豪華景品が当たる抽選会に参加できるという内容のもの。

参加方法はとても簡単なので、この機会に参加してみてはいかがでしょうか。

【景品】
＜キャンペーンに登録する＞5,000円OFFの宿泊割引券(2名)
＜1店舗以上巡る＞10,000円OFFの宿泊割引券(5名)

参加方法：イベント公式サイトの「今すぐキャンペーン登録！」より応募。
※スマホのみ受付けすることができます。

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